胆结石肝硬化饮食指导
胆结石合并肝硬化患者的饮食需要特别注意，以下是一些饮食指导
2025/05/16 15:50:32 · 6人浏览
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
胆结石合并肝硬化患者的饮食需要特别注意，以下是一些饮食指导： - 控制脂肪摄入：胆结石患者需限制脂肪摄入，避免食用动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物，以防刺激胆囊收缩，引起疼痛。同时，肝硬化患者肝脏对脂肪的代谢能力下降，过多脂肪易在肝脏堆积，加重病情，因此每日脂肪摄入量应控制在40 - 50克左右。 - 保证蛋白质供给：蛋白质有助于修复受损肝细胞，但肝硬化患者易出现肝性脑病，需根据病情调整蛋白质摄入量。当肝功能较好时，可适当多吃瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质食物，每日摄入量约1 - 1.2克/千克体重;若出现肝性脑病倾向，则需限制蛋白质摄入。 - 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强机体免疫力，促进肠道蠕动，预防便秘，减少肠道毒素吸收。例如，橙子、柠檬等富含维生素C，对肝脏有保护作用;芹菜、菠菜等可提供丰富的膳食纤维。 - 遵循低盐饮食：肝硬化患者可能存在腹水和水肿，应控制盐的摄入，每日不超过2 - 3克，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。
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