• 生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方式，其核心原理在于通过减少碳水化合物的摄入，迫使身体进入一种名为“酮症”的代谢状态。在这种状态下，身体会优先利用脂肪作为主要的能量来源，而不是依赖葡萄糖。这种代谢转换对脂肪肝具有一定的改善作用。

  首先，生酮饮食可以显著降低肝脏中的脂肪积累。在正常情况下，过多的碳水化合物会被转化为脂肪储存于肝脏中，而生酮饮食通过限制碳水化合物的摄入，减少了肝脏内脂肪的形成源头。同时，它还能促进脂肪酸的氧化分解，帮助肝脏排出多余的脂肪，从而减轻脂肪肝的症状。

  其次，生酮饮食有助于调节胰岛素水平。胰岛素是调控血糖的重要激素，当胰岛素分泌过多时，可能会加速脂肪在肝脏中的堆积。而生酮饮食能够降低胰岛素需求，使血糖保持稳定，间接减少了脂肪肝的发生风险。

  此外，生酮饮食还可能改善肠道菌群平衡。健康的肠道菌群对于维持肝脏健康至关重要，而生酮饮食可以通过改变饮食结构，促进有益菌的生长，进一步助力脂肪肝的缓解。

  在采用生酮饮食前，建议咨询专业医生或营养师，确保饮食计划的安全性和合理性。

  2025/05/01 10:33

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