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如何从饮食方面防治霍乱

如何从饮食方面防治霍乱

  霍乱是一种急性腹泻疾病,霍乱弧菌存在于水中,最常见的感染原因是食用被病人粪便污染过的水,临床上以起病急骤、剧烈泻吐、排泄大量米泔水样肠内容物、脱水 、肌痉挛少尿和无尿为特征。严重者可因休克、尿毒症或酸中毒而死亡。霍乱弧菌主要经水、食物、生活接触和苍蝇等传播。

  霍乱患者宜吃:

  1、宜食各种蔬菜汁。

  2、宜食易消化的食物。

  3、饮食以流质类为主。

  霍乱食疗:

  1、**花糖水

  **花 40克 ,自采鲜品者量加倍。清水煎服,加白糖适量调味,弃渣喝汤。

  2、马齿苋绿豆糖水

  马齿苋 50克或自采鲜马齿苋 100克,绿豆50克,煎汤,加适量红糖调味,一日分两次服。

  3、新鲜马齿苋绿豆汤

  新鲜马齿苋120克(干者30克),绿豆30~60克。煎汤服食,每日1次,连服3~4次。

  4、淮药酥

  淮药250克,黑芝麻10克,白糖100克,植物油适量。淮药去皮,切成菱角块状。黑芝麻炒香待用。将锅烧热,放入搅匀。

  求医网温馨提示:霍乱传染性很强,一旦发现感染霍乱,无论是轻型还是带菌者,均应隔离治疗。

  【参考文献:《感染性疾病》《霍乱防治手册》】

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