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结肠癌术后饮食的三点注意事项

结肠癌术后饮食的三点注意事项

  结肠癌患者在进行完手术治疗后,身体的消耗很大,是最需要营养支持的阶段,这时需特别注意结肠癌患者的饮食。专家指出,适量的膳食纤维、合理的脂肪摄入和合适的牛奶是结肠癌术后饮食的三点注意事项。

  结肠癌术后饮食的三点注意事项

  结肠癌术后饮食需要适量的膳食纤维

  术后的结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌及有毒物质。

  但如果发现结肠癌肿向肠腔内凸起,而使肠腔变窄时,就要控制结肠癌术后饮食中膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时,应给予易消化、细软的半流质食品,如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔,防止肠梗阻的发生。

  结肠癌术后饮食需要合理的脂肪摄入

  高脂肪膳食(尤其是多不饱和脂肪酸)会促进肠道肿瘤的发生。虽然胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。所以,结肠癌患者不要吃过多的脂肪,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。此外,动、植物油比例要适当,在一天的膳食中,食物本身的油脂量,加上烹调中用油量,每日应控制在50克以下。有的人对于动物脂肪的控制很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。所以,结肠癌患者术后应注意油脂的合理摄入。

  结肠癌术后饮食需要选择合适的牛奶

  牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质具有缓癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体缓肿瘤的免疫系统;维生素C能遏制内源性亚硝胺的合成,并遏制致癌化合物对人体组织细胞的影响,钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。术后的结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人,适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。

  通过专家的介绍,我们已经了解了结肠癌术后饮食的三点注意事项是适量的膳食纤维、合理的脂肪摄入以及合适的牛奶。


【本文由济南复大肿瘤医院供稿】

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