结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，患者常有低热、乏力等全身症状和咳嗽、咯血等呼吸系统表现，由于结核病患者蛋白质消耗多，所以患者日常生活中要补充足够的蛋白质，其中优质蛋白质如肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%以上。
结核病患者的食物选择：
牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。
结核病患者的食疗方法：
银耳羹：银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。
鱼鳞羹：新鲜鱼鳞500克，桔饼62克，冰糖125克，鱼鳞与桔饼煮成羹，拌冰糖服，早晚饭前各服10～20毫升，口中温化，温开水送服。一剂可服30～40天。一般3～4个月见效。
蜜水炒芹菜根：芹菜根30克，蜂蜜水10毫升，芹菜根洗净切碎，入锅加蜜水炒熟吃，每日2～3次。
莲子百合炖瘦肉：莲子(去心)、百合各30克，瘦猪肉200～250克，三物洗净，隔水炖熟烂，加盐、味精调服。
海参粥：海参适量，粳米或糯米100克。海参浸胀发好，剖洗干净，切片煮烂与米一同煮成粥，经常食用。
党参百合猪肺汤：党参15克，百合30克，猪肺250克。三物加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺，分二次服，每天1次连服15～20天。
薏米粥：糙糯米30克、薏米仁30克，红枣8枚，共同煮粥，常食。
求医网温馨提示：结核病人膳食中还应特别注意钙和铁的补充。钙是结核病灶钙化的原料，牛奶中所含的钙量多质优，患者每日应饮奶250～500克。铁是制造血红蛋白的必备原料，咯血、便血者更要注意补充。
【参考文献：《结核病调养与护理》《临床结核病学》】
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肺结核病人吃饭传染吗？我怀孕着的，家里有人肺结核了，怕被传...
您好，孕妇需要有与肺结核病人隔离开的，肺结核是通过空气感染的，生活在一起是防止没法的，不能够大意，建议肺结核患者要住院治疗或者单独暂住，以免干扰家人健康，室内要开窗通风，实施灭菌解决，餐具也要热水煮几下。为了您和宝宝的健康还是谨慎为好。期望这个解释对您有协助，祝您和宝宝高兴健康！需求注意避免过度劳累，养成良好的生活习惯，保持室内卫生清洁。
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结核性肉芽肿的病变特征是什么？结核性肉芽肿等同于结核病么？
类肿瘤学说 类似于网状细胞肉瘤或淋巴瘤，有肿瘤性纤维化的异形细胞及分化相，无坏死性血管及多核巨细胞。本病局限于鼻部和呼吸道，至病晚期，身体各处如内脏、淋巴结及骨髓均可体现同样炎症，故极似恶性肿瘤之岔开，部分病人放射治疗可获全愈，合乎肿瘤学说。需求注意依照病人讲述的情况来看，适当的运动锻炼，避免着凉，必要的时候多晒太阳。
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肺结核病人经过治疗康复一年以后还会传染吗
医生建议：你好，肺结核主要是通过呼吸道散播的传染病，如何有传染性主要是看痰菌如何为阳性，阳性则传染性强。这个需要有看可有压制了，如果压制了，传染性比较小了。建议还是救治三个月后实施复检，同时查几下肝肾功能的情况。特别注意通过你的描述，饮食要健康，愉快的心情，多通风，多晒被褥。
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我爸得肺结核病3年多了，陆陆续续也住了几
您好，肺结核是由结核杆菌传染引来，通过呼吸道散播，肺结核必须实施规范的抗结核药物救治，遵从早期、足量、联手、全程、规律的救治原则。疗程一般要达9个月到1年半不等，方可把融合杆菌彻底彻底清除，所以必须忍耐服药。建议到正规医院复诊在专科医生指导下规范用药。完全自愈后一般绝不会病发。白蛋白过低的话光靠饮食很难攀升，建议静脉读取白蛋白，另外要明确白蛋白过低的病因，对因救治。期望我的解释对你有所协助。需要强调的是平时注意个人卫生，补充营养，保持乐观的心态，积极的治疗。
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我跟肺结核病人接触，大多都是面对面有时很
您好，这样密切接触是有可能被感染的结核杆菌的，结核杆菌有一层荚膜可防止荚膜失水紧缩。细菌可以利用细胞内的营养生存几个月。建议你去疾控中心检查一下较好。需要声明注意针对你的治疗，定期复查，保持乐观的态度，提高身体免疫力。
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你好 我于中午无意将肺结核病人的水杯当成自己的，并且用他的杯
你好，这个问题不是太大的，不需要太忧心的，不过以后这样的事情，还是要防止，不能够再再次出现这样的问题，以免因此引发伤损，这样对身体也是不好的。只要身体有足够多的抵抗力是绝不会因此传染的。特别声明建议不要吃辛辣刺激性的食物，保证充足的睡眠，不要着凉。
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