鸡眼的食疗保健方法_求医网专题频道

　　鸡眼为皮肤角质层增生呈圆锥形向真皮层伸入的肿物，好发生在足底、趾侧受压部位。一般小的鸡眼可用药物敷贴治愈。对位于足跖负重部位，行走剧痛，经药物治疗无效者，或屡发感染者，在炎症消退后均应行手术切除。鸡眼的术后饮食进补是至关重要的，这对疾病的恢复有着很好的疗效。

　　以下是鸡眼手术后的几种食疗方法(供参考)：

　　(一)乳鸽汤

　　主料：雏鸽100克

　　辅料：女贞子10克

　　调料：料酒10克、姜5克、大葱10克、盐3克、味精2克、香油5克

　　制作方法：

　　1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪;

　　2. 女贞子洗净，去杂质;

　　3. 姜切片，葱切段;

　　4. 将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内，加水置旺火上烧沸;

　　5. 用小火煮35分钟，加入盐、味精、香油即成。

　　(二)黄豆炖猪蹄

　　主料：猪蹄200 克、水发黄豆100克、芹菜10克、生姜1 块

　　调料：食用油15 克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙

　　做法：

　　1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段;

　　2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用;

　　3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。

　　(三)木耳炒肉

　　主料：猪肉150 克、水发木耳100克、粉10 克

　　调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉

　　制法：

　　1.把木耳摘去硬很，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄

　　2.炒勺内放油，烧热，放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下人木耳煽炒。出勺前，撒入精盐和味情后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。

　　鸡眼患者的饮食注意

　　患者在日常生活中宜吃含维生素C的食物，如猕猴桃、橙子、柠檬、柚子;多吃维生素A，它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。忌吃獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等。

　　鸡眼的预防保健措施

　　为了预防鸡眼，在购买鞋子时应选择鞋尖宽大，脚趾能完全伸直且可稍活动为宜。鞋通气性要好，以布鞋及帆布鞋最佳，避免挤压凸出或畸形部位。此外，新鞋一般要试穿，试穿时间不应过长，如无不适可逐渐增加每日穿用时间至习惯为止。

　　一些经常穿高跟鞋的女性脚底常常会出现一个老茧。如果老茧中央出现一个硬核，便发展成鸡眼。鸡眼有明显的压痛，给行走带来许多不便。预防鸡眼首先要经常泡脚，还需每周磨脚。用极细致的研磨纱布以划圈的动作，把脚跟、脚底、大脚趾下面这些比较容易长硬茧的部位稍微磨一下。