甲亢也叫做“甲状腺功能亢进症”，因为患者的新陈代谢活动比较快所以需要注意日常的饮食。患者一般都会出现体重下降、突眼的症状，发病患者中女性多于男性。因甲状腺激素分泌过多而引起体内氧化代谢过程加速，导致一系列新陈代谢增高。
饮食原则：
补充碳水化合物和脂肪：
碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用，若供应充足，可使蛋白质发挥其特有的生理功能。可多食谷物、蔬菜、水果和豆类。
补充维生素和无机盐：
维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体代谢，尤其是维生素B和维生素C，也可补充维生素制剂，如肝类、内脏、新鲜的瓜果蔬菜。
控制纤维素：
甲亢病人常有腹泻现象，如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻，应适当控制纤维素多的食物。
忌刺激性食物：
甲亢患者应忌食刺激性较强的浓茶、咖啡、酒精、辛辣食物等。
宜食：
根据病人平时的饮食习惯，可选用：
各种含淀粉的食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;
各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁等;低钾时，可多苹果。
另外苏子、白芥子都有遏制甲状腺素合成的作用，甲亢患者可常吃由这些食物或药物制成的食物。
若阳亢体质可用西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物，饮食中忌温热、香燥的食物，如辣椒、桂皮、生姜、羊肉等;
阴虚可用木耳、桑甚、百合、甲鱼、鸭等有滋阴功能的食物;
脾虚可用山药、荧实、苹果、大枣、芥菜以健脾止泻，化痰可用含碘量不高的淡菜。
求医网温馨提示：甲状腺自身功能亢进的分类有多种，不同情况的治疗方法和饮食方案都有所不同。临床上具体分为弥漫性甲状腺肿伴甲亢、多结节性甲状腺肿伴甲亢、自主性高功能性甲状腺腺瘤或结节、新生儿甲亢、碘源性甲亢、原发性甲状腺癌引起甲亢。
【参考文献：《甲亢/住院伴侣 伴你住院 》】
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