夏天人们都喜欢到用泳池等公共场所游泳，稍不注意，就容易患上结膜炎。结膜炎是眼科的常见病，但是其发病率目前尚未确定。由于大部分结膜与外界直接接触，因此容易受到周围环境中感染性(如细菌、病毒、及衣原体等)和非感染性因素(外伤、化学物质及物理因素等)的刺激，而且结膜的血管和淋巴组织丰富，自身及外界的抗原容易使其致敏。俗称红眼病。
结膜炎的饮食疗法是有讲究的，很多食物是不利于眼睛发育的，尤其是在很多小孩子在长身体的时候，要多吃一些对眼睛有利的食物，比如要多吃带有维生素A的食物，成年人要少喝酒等等，很多主意事项。下面我们就一起来看都有哪些好的结膜炎饮食和注意事项吧。
结膜炎的饮食疗法：
1.补充维生素。患有结膜炎的人可每天服用维生素。维生素有助于分散毕托氏白斑，这些白斑可能是由于缺乏维生素所引起的。
2.补充维生素c。保护眼睛免于更进一步的发炎，同时也促进组织复原。
3.忌酒。本病属风热邪毒或兼胃肠积热侵犯肝经，上攻于目所致。饮酒(包括各种烈酒、黄酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪热毒气，犹如煽风点火;同时饮酒还能损及肝阴，使肝经空虚，风热邪毒更易侵袭，以致本病病程延长。
4.忌食辛辣之品。京葱、洋葱、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品，能温阳而助风热时邪，并可耗损肺胃之阴，使肺胃积热加重，使风热时邪与肺胃积热搏结难去，而不利于本病的早期康复。
5.忌腥膻发物。红眼病患者应忌黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾之类腥膻发物，否则导致风热之邪更盛、热毒愈益内盛，给治疗、康复带来不必要的麻烦。
6.忌食生姜。眼部炎症者不宜食用生姜。眼部炎症宜食用清凉散热之品，忌食温热辛散食物，生姜温热，且味辛走窜行散，既助火热，又伤阴液，眼部炎症者食用，将会加重病情。
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