脊柱骨折是脊柱外科常见疾病之一，脊柱骨折患者的饮食营养很重要，患者常常会有疼痛剧烈、不敢活动身躯、不全性瘫痪、完全性瘫痪等症状。由于脊柱骨折患者会因为心情和病痛的折磨而对饮食失去兴趣。因此，家人要合理安排脊柱骨折病人的饮食，帮助患者重新建立信心，积极配合治疗。那么，脊柱骨折患者的饮食注意事项有哪些?
骨折早期(1-2周)：消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
脊柱骨折患者的饮食：
1、注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不可过于精细，以预防便秘发生。
2、根据引起瘫痪的病因，调整饮食宜忌。如脑中风病人应控制食盐、胆固醇摄入，增加含丰富B族维生素的食品。
3、忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。
4、多饮水并常吃半流质食物，瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的，瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。
5、应供给营养丰富和易消化的食品，必须满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。
求医网温馨提示：脊柱骨折长期卧床，应注意嘱咐患者多做深呼吸以防坠积性肺炎，对躯干受压部位保持清洁、干燥，定时翻身，或在受压部位加软垫、气垫以减少褥疮的发生，还要注意进行适当的功能锻炼以预防废用性萎缩，要保持尿路通畅、下阴清洁以防止逆行尿路感染。有褥疮继发感染或尿路感染应积极抗感染治疗。
【参考文献：《骨科疾病诊疗手册》《脊柱外科学》】
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