细说类风湿性关节炎的食疗方法

　　食物是人体生存下去必须的元素，食物可以补充人体每天必要的元素，古代医生经常会告诫患者，患病时应该吃一些补充自身营养的东西，那么类风湿关节炎有哪些食疗的方法呢?下面就由小编我一一道来。

　　类风湿性关节炎的食疗：

　　1、黄芪桂枝蛇肉

　　组成：蛇1条，生黄芪60克，桂枝9克，当归12克。

　　制法：蛇去其头、皮、内脏;黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时，至蛇肉酥烂为度，调味即可。

风湿性关节炎的食疗

　　2、健脾利湿汤

　　生薏苡仁、生山药、大枣、莲子、大米或小米，将上药洗干净，与大米或小米一起文火熬粥。

　　3、健脾益气汤

　　黄芪、茯苓、赤小豆、枸杞子、红枣、大米或小米，将上药洗干净，与大米或小米一起文火熬粥。

　　4、补肾祛风汤

　　人参、鹿茸、合欢皮、砂仁、肉豆蔻、仔鸡，将上述药装入砂布袋里，慢火蒸2小时，喝汤吃肉。

　　5、细辛川乌鸡肉

　　组成：鸡肉90克，细辛3克，川乌6克，黄芪30克，生姜。

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　　制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量。文火煮2~3小时，调味即可。

　　类风湿关节炎的饮食：

　　(1)正确对待食补与药补。无论食补还是药补，对类风湿性关节炎患者都是有益的，但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛。

类风湿性关节炎的饮食

　　(2)注意饮食宜忌。类风湿性关节炎患者有的病程较长，如果患病后忌口太严，长年日久，影响营养的吸收，对疾病的康复不利。一般说类风湿性关节炎患者可以食用任何饮食，不必忌口。只是在急性期或急性发作，关节红肿灼热时，不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病情稳定，忌口即可放宽。

　　(3)饮食要节制。饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。

　　(4)饮食宜清淡。类风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。

　　(5)饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。

　　小编建议：类风湿性关节炎不宜过多地饮酒，但也有不同观点，需根据病情辨证对待，所以一般若病人伴有寒湿的表现时，可饮用一些饕酒。而伴有湿热之象的病人，则不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，会加重内热和肿痛。

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