治疗痢疾的饮食偏方总结

　　【皮蛋】

　　配方：松花皮蛋3个，红糖60克。

　　制法：把松花蛋剥开。

　　功效：滋阴清热止痢。

　　用法：每日1～2次，每次3个，皮蛋蘸糖，空腹食用。可以常食。

　　【黑木耳汤】

　　配方：黑木耳50克。

　　制法：木耳择洗净，加水1000毫升，煮至木耳熟烂即可。

　　功效：益气凉血止痢。

　　用法：先将木耳以盐、醋拌食，次喝汤。每日2次。

治疗痢疾的饮食偏方总结

　　【绿茶蜜饮】

　　配方：绿茶5克，蜂蜜适量。

　　制法：绿茶放入瓷杯，以沸水冲泡，加盖泡5分钟再调入蜂蜜。

　　功效：清热生津，止痢消食。

　　用法：每日3～4次，趁热顿服。

　　【桃花粥】

　　配方：赤石脂24克，干姜6克，粳米30克。

　　制法：赤石脂打碎，与姜同入砂锅中，加水适量，煎取汁50毫升，去渣澄清。粳米煮粥，粥成时兑入药汁，煮沸即成。

　　功效：温中养胃，涩肠止泻。

　　用法：温热空腹食之，1次食尽。

　　【干贝烧冬苋菜】

　　配方：冬苋菜750克，干贝100克，奶汤500克。

　　制法：冬苋菜取带叶嫩梗尖，去梗皮，洗净，用开水烫熟，捞出用凉水冲凉，干贝用水发好。锅内放100克猪油烧热，下冬苋菜稍煸，加奶汤、干贝、盐、料酒、味精、胡椒粉，烧入味，取出冬苋菜，整齐码放盘中。锅内汤汁勾芡，淋少量鸡油，浇在菜上即成。

　　功效：滋阴补肾，调中下气。

　　用法：佐餐食用。

　　【肉桂粥】

　　配方：肉桂2～3克，当归2～3克，陈皮3克，山楂6克，粳米100克，红糖适量。

　　制法：先将肉桂、当归、陈皮、山楂煎取浓汁，去渣。另煮梗米，待粥成，调入药汁及红糖。

　　功效：温阳健脾，散寒止痢。

　　用法：每日1剂，分2次温服。

　　【蒜汁酒】

　　配方：蒜汁10毫升，白酒15毫升。

　　制法：将蒜汁兑入白酒中即可。

　　功效：行气散寒，杀菌止痢。

　　用法：1日内分3次服。

　　【薏米莲子粥】

　　配方：薏米30克，莲子10克。

　　制法：薏米先煮至半熟，再加莲于，继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。

　　功效：健脾祛湿。

　　用法：每日2次，作早晚餐服。

　　【大蒜炖肚条】

　　配方：猪肚100克，大蒜150克。

　　制法：猪肚洗净，蒜头去皮，二物加水适量，煮至猪肚熟烂，将猪肚捞出切成肚条再稍煮加盐调味。

　　功效：健脾补虚，解毒止痢。

　　用法：佐餐食用。

　　【鲫鱼汤】

　　配方：大鲫鱼1000克，荜茇、砂仁、陈皮、胡椒、泡辣椒各10克，大蒜2个。

　　制法：鲫鱼洗净，在鱼腹内装入陈皮、砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒，将鲫鱼用油稍煎后，再加入水适量，炖煮成汤，调味即成。

　　功效：醒脾暖胃。

　　用法：空腹随量食。[page]

　　【姜茶】

　　配方：生姜、茶叶各10克。

　　制法：生姜带皮切碎，与茶叶一起加水1大碗共煮，煮至半碗汤汁即可。

　　功效：温中散寒，化湿止痢。

　　用法：每日1～2剂，温饮。

治疗痢疾的饮食偏方总结

　　【蒜泥马齿苋】

　　配方：大独蒜15克，鲜马齿苋250克。食盐、酱油、白糖、黑芝麻、葱白各5克，花椒面、味精少许。

　　制法：马齿苋洗净，摘成5～6厘米长。用沸水烫透，捞出沥干。将马齿苋装盘中抖散，先加食盐拌匀，再放蒜泥、酱油、白糖、葱花、花椒面、醋、味精调味，最后撤上熟芝麻即可。

　　功效：清热解毒，杀菌止痢。

　　用法：佐餐适量食之。

　　【香连猪大肠】

　　配方：猪大肠90克，黄连、木香末各30克，米酷适量。

　　制法：将黄连、木香末填入洗净的肠内，扎紧两头，放入砂锅，加米醋适量，煮至肠熟烂为度。

　　功效：清热化湿，调气止血。

　　用法：上量分3次，空腹食之。

　　【马齿苋粥】

　　配方：马齿苋50克，薏米50克。

　　制法：马齿苋切碎，薏米淘净，二者加适量清水煮粥，粥成调味。

　　功效：清热解毒，调气行血。

　　用法：每日1～2次，连服3～5日。

　　痢疾吃什么对身体好?

　　饮食应容易消化，富含营养，水分充足，无刺激。并少食多餐。

　　【止痢速效茶】

　　配方：细茶9克，槟榔9克。

　　制法：细茶用食盐同炒，去盐，将茶叶与槟榔加水煎汤。

　　功效：去壅滞，除湿热，止痢疾。

　　用法：每日1～2剂，代茶温服。

　　【漏芦煮**】

　　配方：漏芦500克，**1个，红糖(或白糖)20克。

　　制法：漏芦加水煮沸5分钟后，放入**，蛋熟将壳敲碎再稍煮。

　　功效：清热解毒，止痢。

　　用法：每日1次，熟**蘸糖，赤痢用红糖，白痢用白糖。连用3～5日。

　　【马齿苋炒**】

　　配方：马齿苋30克，**2个。

　　制法：马齿苋切碎，**打拌，加少量盐，倒入烧热的油锅烹炒，蛋熟即可。

　　功效：清热解毒，凉血止痢。

　　用法：佐餐食用，连用3～5日。