夏天到了，各种传染病又开始活跃起来了。细菌性痢疾是夏天常见疾病，是一种由痢疾杆菌所引起的肠道传染病，大致分为急性痢疾与慢性痢疾两种，患者多以腹痛，腹泻，四肢发凉为主要症状。为了减少痢疾带来的痛苦我们日常生活中需要注意饮食卫生，科学合理的饮食对于缓解疾病是十分重要的。
饮食治疗的目的是减少肠道刺激，缓解病人腹泻症状，防止和纠正水电解质平衡。具体的饮食疗法有以下几点：
1.在发热、腹痛、腹泻明显时，应禁食。
2.当症状稍有减轻时，可进食清淡、营养丰富、易消化、脂肪少的流质饮食。如藕粉、米汤、果汁、菜汁、禁饮牛奶、豆浆及易产气的饮食，以保证肠道的充分休息，要补充水分和电解质。每日6餐，每餐200毫升～250毫升。
3.发热，腹泻症状好转后，可食少渣无刺激性饮食，由少渣、少油半流过渡到半流、软食或普食。
4.可食用粥、面条、面片、小馄饨、豆腐、蒸蛋羹、小肉丸、鱼丸、烧鱼、菜泥等，每日可3餐或5餐，量不宜过多。
5.应多饮水，改善脱水和毒血症，利于毒素的排泄。禁食油煎或油炸食物，芹菜、韭菜、萝卜、咖啡、浓茶、酒类、刺激性调味品，生冷食物，待肠道病变康复后再食用普通膳食。
求医网温馨提示：由于患者频繁腹泻，所有入厕时间增多，如果每次排便时间过长，容易发生脱肛，因此要尽量避免排便时间过久。
【参考文献：《腹泻与痢疾》《痢疾防治手册》】
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