老烂腿是一种很严重的疾病，也是现在社会上危害人们身体健康的最严重的疾病之一。老烂腿的发生是静脉回流不畅，因而治疗仅在溃疡上下功夫是隔靴搔痒、劳而无功，有些食物对老烂腿病情有很大的影响。所以专家表示，老烂腿患者要注意饮食，有些东西是不可以乱吃的，不是好的东西就对病情有帮助。下面就请专家来为大家做下介绍，希望对您以后的生活有所帮助。
老烂腿饮食上应该注意多吃些什么
1、主食：选择以大米、糙米、黑米、小米、花生为原料，煮成的五谷粥。
2、蔬菜类：量及种类无特殊限制。
3、肉食类：避免高脂食物，可选择少量瘦猪肉、牛肉、鸡、鱼等。
4、豆、奶制品及蛋类：此类食物富含蛋白质。与肉类一样，每顿适量便可。如早餐可食300毫升奶或豆浆，或一个**(有高脂血症者应少食蛋黄)，外加50克或100克主食。
5、水果：血糖控制良好者，每天可进食少量的水果，但应避免吃含糖量高的如橘、柑、葡萄、荔枝等，并适当减少饭量。血糖未得到满意控制者建议不吃。
老烂腿饮食上应该注意避免吃些什么
1、老烂腿患者忌酒类。酒类可使溃疡面扩大，细菌感染扩散;
2、老烂腿患者忌海腥海鲜之发物。溃疡初起，不宜食用;
3、老烂腿患者忌助火之品。如鹿肉、大蒜等，使溃疡不易愈合;
4、老烂腿患者忌辛辣之物。如辣椒、辣酱、辣油、川椒、咖喱、韭菜、蒜苗、芥末等辛辣之物，有促进血液循环，助长体内湿热的作用，食用后会使火上浇油，使炎症扩散;
5、老烂腿患者忌油炸、烧烤、高脂肪食物，可加重病情;
6、老烂腿患者忌喝牛奶。牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。老烂腿患者饮牛奶会刺激胃粘膜，使病情加剧。
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