中医认为“药食同源”,其意思就是说食物通过一定的烹制方法可作为药物来使用。临床研究发现,一些食物对治疗疾病具有非常好的效果。下面小编就给大家介绍十种可以对脉管炎起到辅助治疗作用的粥、汤的做法。
一、附片生姜狗肉汤
功用:附片10克,生姜20克,当归15克,狗肉250克。
制作:附片洗净,生姜切片,狗肉剔去肥油及筋头切成小块。上料共入锅,加水适量,炖两小时左右,适当调味,吃肉喝汤,每次一小碗。
二、红花野菊花汤
材料:红花5克,川芎5克,野菊花15克,蒲公英15克,莴笋200克。 jkzl.org
制作:将川芎加水煮沸十分钟,取汁;红花、野菊花、蒲公英放汁中煮十分钟,加入切片的莴笋,沸后起锅,滴入麻油、醋、味精即可。
三、枸杞丹参雀肉汤
材料:麻雀4只,枸杞子 15克,菟丝子10克,丹参15克,葱、姜、蒜、黄酒等佐料适量。脉管炎食疗
制作:将麻雀宰杀干净,把枸杞、菟丝子、丹参放入麻雀腹中,将麻雀放入锅中,加水适量,用武火煮沸后,再用文火煮一小时,去药,加葱、姜、蒜、黄酒、食盐,再用小火煮片刻即可。
四、赤芍红烧羊肉
材料:羊肉 200克,当归、生地各15克,干姜10克,赤芍10克,黄酒、葱、蒜等适量。
制作:首先将羊肉洗干净切块,当归、生地、赤芍洗干净后,放入纱布袋中扎口,干姜切片,再将羊肉、干姜、纱布袋放入锅中,加清水适量同煮,用文火煎一小时后,去掉纱布袋,再用武火煮沸,加黄酒、葱、蒜等调料后食用。
五. 附子粥
制作方法:附子10克,桂枝10克,肉桂5克,葱白3茎,粳米100克,红糖适量。先煎制附片90分钟,入桂枝、肉桂、葱白,再煎40分钟。取汁与粳米煮粥,粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。
六. 川乌当归粥
制作方法:川乌10克,当归20克,生姜10克,粳米100克,蜂蜜适量。将川乌、当归、生姜煎1小时,取汁与粳米煮粥,临熟时再调入蜂蜜,每日分2次服。
七. 猪蹄毛冬青汤
猪蹄1只,毛冬青根200克,鸡血藤50克,丹参50克,加水共煮至蹄烂,去药渣,吃肉饮汤。
八. 桃仁桂心粥
桃仁15克(去皮尖),桂心20克(研末),生姜10克,粳米100克,加水煮粥,空腹食用。
九. 黄芪人参粥
黄芪30克,红参10克,当归15克,白术10克,粳米100克。先煎黄芪、红参、当归、白术、取汁与粳米同煮粥,食用。
十. 归参粥
当归头20克,红参10克,首乌20克,熟地20克,粳米100克。先将当归头、红参、首乌、熟地放人砂锅内加水煎60分钟,取汁与粳米同煮粥食。
专家建议,因这十种食品中含有一些药物成分,所以在使用此法缓解脉管炎前建议咨询专业医师,以便因使用不当而造成疾病的恶化。
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