美食诱发皮炎反复发作_求医网专题频道

　　入夏以来，光照强烈，紫外线辐射强，患上皮肤病的人越来越多，稍有不注意人们的脖子上、手上、胳膊上都是密密的红斑，又痒又胀，不少患者还出现了恶心、呕吐等症状，病情较重，大家都不希望被疾病所困扰，那么人们平时需注意自我饮食护理等，以免患者疾病导致不必要的麻烦。人们日常需注重营养的摄取，以有利于皮肤的保养。

　　皮炎患者的饮食：

　　1、富含细菌的食品

　　富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等;某些富含蛋白质而不易消化的食品，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;种子类食品，如各种豆类、花生、芝麻等。菌类食物属于发物，在过敏时如果再吃此类食物，会使过敏现象更加严重。同样的，不是海鲜过敏的人在过敏期间吃了海鲜也会加重过敏症状，海鲜因为其含有的蛋白质多，也属于发物之类，过敏性皮炎朋友要远离发物食品。

　　2、加工食品

　　应尽量少吃加工或精制的食品，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。牛奶、**等;海产类食品，如葱、蒜、洋葱、羊肉等;具有非凡刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。

　　3、生食果实与蔬菜

　　生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃。此外，一些蔬菜，也是过敏源之一。有些人对胡萝卜、芹菜、扁豆、葱、姜、蒜、韭菜、香菜等会发生过敏。如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。

　　4、辛辣食物

　　辛辣食物是皮炎朋友们的一号禁忌，因有有些人发生了过敏，刚刚好了一点，出去吃一顿火锅麻辣烫什么的，本来不明显的过敏症状又会更加重。这是因为辛辣刺激的食物本身就是过敏原。

　　5、水果类

　　人们都说吃水果对身体好，其实水果也是加重过敏现象的食物像是芒果、桃子、柿子、杏等，这些水果都是会加重过敏的哦。

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　　【参考文献：《皮肤病治疗经验集》《湿疹皮炎与皮肤过敏反应的诊断与治疗》】