前列腺炎是男性常见疾病之一,患病后患者需要从多个方面注意调理,尤其是饮食方面。听说前列腺炎患者平时应注意补锌,而海鲜和鱼类中的锌含量较为丰富,但是另一方面海鲜由具有一定刺激性,容易加重前列腺充血,那么前列腺炎患者到底可不可以吃海鲜呢?
锌元素对前列腺不可或缺
前列腺液中的主要成分除了蛋白质、各种酶类、有机物外,还含有许多的微量元素,其中锌占大多数。正常人的前列腺液中锌含量为720μg/dl,而其他组织中锌含量仅为80μg/dl,哪么锌在前列腺组织到底起什么作用呢?
锌对前列腺有重要作用:⑴维持前列腺的抗感染能力。正常前列腺液中含有一种强有力的抗菌活性蛋白(PAF),属含锌化合物,前列腺炎时其含量降低。⑵调节存在于前列腺细胞线粒体及细胞核的5α-还原酶的活性,从而调节细胞内双氢睾酮水平;⑶保持大分子的结构完整性,调节蛋白及核酸的代谢以及ATP的生成和线粒体的功能。
而临床实验发现非细菌性前列腺炎患者的前列腺液锌含量为324.5±34.9μg/dl,细菌性前列腺炎患者为135.6±28.1μg/dl,结果证实炎症时的前列腺液锌含量明显降低,并且有细菌感染的更为低下。而经过中西医结合治疗后,随着前列腺炎症的改善或治愈,锌含量也可逐渐恢复正常,说明锌与慢性前列腺炎的发病及转归有明显的相关性。因此,多吃含锌量高的食物有利于前列腺炎的康复。
前列腺炎患者较好多吃鱼贝少吃虾蟹
海产品中含有丰富的锌,特别是牡蛎肉是所有食物中锌含量最高的,被誉为饮食物中的“天然伟哥”,从这一点看对前列腺炎的康复治疗是有相当好处的,而且无庸讳言海鲜的鲜美味道对大多数人是很有诱惑力的。然而由于海鲜鱼类都是高蛋白食品,而且贝壳类(如毛蚶、带子、鲍鱼等)、甲壳类(如虾、蟹类)中丰富的蛋白质多数是异构蛋白,对一些具有过敏体质的人会导致皮肤过敏反应,属于中医的“发物”,过量食用会刺激机体,引起组织充血水肿,加重前列腺炎的炎症反应。另外海鲜特别是贝壳类海鲜, 一般含有很多嘌呤,这种蛋白质经过分解会产生尿酸. 血液内的尿酸含量增多,亦可能是前列腺炎的病因之一。
前列腺长期反复充血是引起慢性前列腺炎的原因之一,同时无论是细菌性还是无菌性前列腺炎,发生炎症的前列腺组织又都会广泛充血。为此,在预防和治疗慢性前列腺炎时,重视防止可能引起或者增加前列腺充血的因素,就显得十分重要了。因此众多前列腺炎患者感到莫衷一是,究竟海鲜鱼类是吃好还是不吃好呢?
其实这一问题还得具体分析,海鲜分为:鱼、虾蟹、贝壳、其他四类,营养专家的研究认为,鱼贝类海鲜仍是日常膳食不可缺少的营养品建议每周食用2~3次,每次100g;海鱼富含的不饱和脂肪酸能使血液中低密度胆固醇减少,从而降低冠心病、高血压和中风的几率。而具体到前列腺炎患者,性味温和的海鱼、牡蛎、鲍鱼是可以安心食用的,而虾蟹属寒湿“发物”,及其他贝壳类,则必须少食甚至忌口了。
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