前列腺的饮食保健_求医网专题频道

　　人患有慢性前列腺炎时，锌含量明显降低，并随着前列腺炎症状的改善和治愈，锌含量也可逐渐恢复正常，这说明锌与慢性前列腺炎的发病有密切关系，所以临床上采用含锌的药物来治疗慢性前列腺炎因此，前列腺炎的患者应该选择有利尿作用和含锌的食物，在不与药物冲突的前提下有这样几个选择：

　　(1)主食及豆类的选择：可选用有利尿的主食，如：粳米、小米、玉米面、玉米渣、高粱米、面粉、赤小豆、绿豆、蚕豆、黄豆(注意是否有药物与之冲突)、黑豆等。另外黄豆及其制品，如豆腐、豆浆、豆干均含有丰富的大豆异黄酮类物质。

　　(2)蔬菜的选择：可供前列腺疾病患者选择的蔬菜有：冬瓜、南瓜、黄瓜、西葫芦、萝卜、苋菜、苦瓜、白菜、海带等。以上蔬菜多可利尿、通利小便。其中菜心、茄子还可清热解毒，散血消肿。

　　(3)水果的选择：可供前列腺疾病患者选择的水果有：西瓜、甜瓜、苹果、李子、葡萄、柑、橘子、菠萝、荸荠、甘蔗等。

　　(4)肉蛋奶的选择：有些肉类食品，有利尿作用，可供前列腺疾病患者选用，如：瘦肉、鸡肉、**、白鸭肉、鲤鱼、青鱼、银鱼、黄鱼、鲈鱼等，另外鸡肉、贝类还是硒的较好来源，蚝、牡蛎则含有丰富的锌元素。

　　(5)其它的选择：其它食物中如小麦胚、芝麻、花生、核桃、松子、葵花子、南瓜子都含有大量的锌元素，前列腺患者可适当多食。

　　建议多吃黑色素含量高的食物比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等。动物肉类、**、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。治疗前列腺炎药物可选择金易健茯苓桃仁。

　　食疗方面可选用：

　　(1)车前草糖水。每次可用车前草100克(鲜品400克)，竹叶心10克(鲜品30克)，生甘草10克，黄片糖适量。制作时，先将车前草、竹叶心、生甘草同放进砂锅内，加进适量清水，用中火煮水，煮40分钟左右，放进黄糖，稍煮片刻即可，每天代茶饮用。

　　(2)灯心花苦瓜汤。每次可用灯心花6扎，鲜苦瓜200克。制作时，先将苦瓜洗净除瓤和瓜核，切成小段，与灯心花一同煎汤饮用。

　　(3)冬瓜海带薏米汤。每次用鲜冬瓜(连皮)250克，生薏米50克，海带100克。制作时，先将冬瓜洗净切成粗块，生薏米洗净，海带洗净切成细片状。将以上三物同放进砂锅内，加适量清水煮汤食用。

　　(4)公英银花粥。蒲公英60克，金银花30克，大米100克，砂糖适量。制作时，先将蒲公英、金银花同放进砂锅内，加适量清水煎汁，然后去渣取药汁，再加入大米煮成稀粥。粥成后加入适量砂糖。每日2次食用。

　　(5)土茯苓粥。土茯苓30克(鲜品100克)，大米100克。制作时，先将土茯苓洗净，去外皮，切成片状(已晒干并切成片的，可免此工序)，放进砂锅内，用中火煎煮30～40分钟左右，取汁。将大米加入土茯苓煎汁中，用中火煮粥。每天食1～2次。