肾病综合征的病人日常生活中要严格控制饮食,做到低盐限水、低脂、高蛋白、富含微量元素饮食。
肾病综合症是临床上常见肾病,容易反复发作,增加了治疗的难度,合理的药物疗法,平时的饮食习惯也是不能忽视。就算用药正确,饮食不当的话,肾病综合症还是会复发的。肾病综合症病人要重视饮食习惯,方能根治。
首先肾病综合征的病人要绝对地低盐限水饮食。
高度水肿是肾病综合征的一个典型的症状,所以病人必需严格限制盐(含钠离子)和水分的摄入,一般除了饮水外也包括静脉输液。含钠过高的食物比如味精、咸鱼、咸菜等腌制食物,如果长期吃的话会使人体水肿加重,影响健康。
肾病综合征的病人要预防血脂升高,以免发生血液粘稠、血管栓塞等心血管疾病,尽可能要低脂饮食。
病人必须知道哪些食物含脂肪含量过高和哪些食物含高胆固醇超标,如羊肉、猪肝、猪心等动物内脏、蟹、虾、海参等海鲜必须少吃。每天食物中的脂肪含量不能超过40克,胆固醇不能超过300mg,烹调的方法最好不要油炸。鱼肉、豆制品、牛奶,瘦肉等含脂肪和胆固醇比较低平时可以多吃。
肾病综合征的病人最好是高蛋白饮食,因为患者都有低蛋白血症,从尿中排除了很多血浆蛋白,使人体处于营养不良的状态,并且会加重水肿的发生。
临床营养师建议病人每天蛋白质的摄入量为为1克/千克体重,同时还要补充每天尿中丢失的蛋白质,才能从根本上纠正负氮平衡和预防低白蛋白血症。
肾病综合征病人平时要多吃蛋白质丰富的食物,尤其是优质蛋白的食物,50%以上应是高质量蛋白质,因为其含人体必需氨基酸较高,像鱼、鸭肉、鸡肉、牛奶、蛋、瘦肉等。当病人出现氮质血症时必须减少摄入蛋白质。
肾病综合征的病人因为排泄的微量元素比较多,机体容易缺乏微量元素。尤其是铁、镁、锌、钙等元素。
平时可以多吃点水果和水果,定期检查微量元素,也可以口服一些微量元素片,尿少的病人可以吃冬瓜和西瓜,有利尿的作用。
【由汕头鮀浦中医院保健科 林杏梅供稿】
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