食道癌属于恶性肿瘤的一种，使患者的身心健康都受到了极大的摧残。目前对于食道癌的治疗常见的方法主要是药物治疗、手术治疗、放射治疗、化疗等等，不过这些方法都不能够根治。要想延长患者的寿命，提升生存质量，除了积极进行治疗之外，做好生活中的预防保健更为关键。要想预防食道癌，首先就要从合理的饮食做起。
1、保持均衡营养。经过很多的调查已经证实了食道癌的发病和营养不均衡有着很大的关系。如果脂肪摄入量不足，那么就会影响人体必需脂肪酸和维生素的正常吸收，使身体免疫力降低;如果蛋白质摄入量不足，则会使食管粘膜增生，身体素质下降，形成恶变。因此平时一定要注意合理的搭配食物，多吃瓜果蔬菜，保证营养均衡。
2、药物预防。一般很多的食道癌患者身体都会缺乏一些常见的微量元素和维生素，像钼、硒、锌、维生素C等，因此要根据医生嘱咐及时进行药物的预防。
3、食管疾病要及时治疗。如果患有一些食管类的疾病，像食管炎、贲门失弛缓症等，就要引起重视，及时进行有效的治疗。一旦治疗的不及时，可能会引起功能变异，最终引发食道癌癌症。
4、适当饮茶。很多人都知道，茶叶有很多好处，其中之一就是能够防癌，尤其是绿茶，还对心血管病有不错的改善效果。但是要适当的饮用，不提倡过多饮用，如果有肠胃疾病或者发热的症状不适宜饮茶。
5、刺激性食物要少吃。食物进食后首先就要经过食管，然后逐渐的送入胃里面进行消化。一些刺激性的食物，比如辣椒、芥末、大蒜等要少吃，防止其刺激食管导致发炎，引发更严重的食管疾病。
6、细嚼慢咽。随着生活节奏的不断加快，很多人都喜欢暴饮暴食，而这对于食管没有任何的好处。长期暴饮暴食会刺激食管，进而引起食管疾病，如果没有得到有效治疗，可能时间长了会诱发食道癌。
以上几种科学饮食方法对于预防食道癌有着极大的帮助作用，希望大家能够重视起来，养成好的饮食习惯，均衡搭配，细嚼慢咽，从细节处抓起，杜绝食道癌的入侵。
【本文由执业医师张兰供稿】
食道癌在线咨询
更多
如何正确预防食道癌
预防食管癌，第一个就是对于高发区的人群，我们一定要注意他的饮食结构的调整，比如说少吃这个腌制的咸菜，因为那里边亚硝酸盐很多，这是第一个方面。第二就是给他生活习惯方面他喜欢吃烫食。第三对于高发区和家族有遗传性这个人群，我们其实就要早期地普查，比如说40岁或者45岁以上，每年做内窥镜检查、胃镜检查，来早期发现，也等于相当于早期预防。
1个回答
现实生活中哪类人易患食道癌？
长期的不良饮食刺激。某些食管癌高发区的居民习惯于长期食用过硬的、粗糙的食物，而且进食时粗嚼快咽；还有些人喜欢喝过烫的茶水或汤，或过热粥。粗硬的食物或过热的食物通过食管时磨擦和刺激食管粘膜，长年累月的不良刺激，引起食管粘膜的慢性创伤和炎症，反复使食管内衬的鳞状上皮细胞遭受破坏后增生修复，在此过程中就可能发生鳞状上皮细胞的癌变，产生食管癌。
1个回答
晚期食道癌如何治疗？
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，其早期症状为咽下梗噎感最多见，可自行消失和复发，不影响进食，常在病人情绪波动时发生；中期症状为进行性吞咽困难.可有吞咽时胸骨后疼痛和吐黏液样痰；晚期常表现为食物反应常在咽下困难加重时出现，反流量不大，内含食物与粘液，也可含血液与脓液。引起的原因常为长期吸烟和饮烈性酒，长期吃热烫食物，食物过硬而咀嚼不细等，且具有一定的遗传性质，常不会直接传染。所以在饮食方面要特别注意，食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大；治疗方法有手术治疗包括姑息手术和根治手术、化疗治疗等，要早发现早治疗，术前术后的护理主要饮食方面为主，建议在专业医生的指导下进行治疗处理为宜。
1个回答
吃啥食物引起食道癌
食道癌与饮食习惯很在关系，在平时生活中要注意，不要吃温度过高、过烫的食品因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品是食道癌的病因之一。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。黄曲霉菌已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致某些地区癌肿高发的重要原因。亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐，常食用有导致食道癌的危险。
1个回答
食管癌都是什么原因引起的呢
引起食管癌的原因目前尚不完全清楚，可能与多种因素有关系。如患者经常食用霉变食物、咸菜、腌制烟熏食品等，这些食品中含有大量的亚硝胺类化合物和真菌毒素，是导致食管癌的高发因素。另一方面，经常进食粗糙食物、过快、过烫的食物，咀嚼槟榔或抽烟丝等习惯，造成对食管黏膜的慢性刺激、损伤等也是重要的因素。此外，与饮食中缺乏动物蛋白、新鲜的水果蔬菜、大量的维生素以及遗传因素等都有关系。
1个回答
食道癌早期症状检查
食管癌的检查通常需要胃镜检查或进一步的病理活检。对于具体的诊断，通过您目前的检查，基本上可以排除食管癌的情况。建议此时结合临床情况。食管癌的特点是吞咽困难和阻塞，导致进食后呕吐。如果治疗延迟和不适当，症状会随着疾病的发展而逐渐恶化。很难进入晚期，胸骨后面的疼痛和不适。食管癌可能是由多种环境因素引起的。手术是早期治疗的首选，其次是化疗和放疗。
1个回答
