早期食管癌患者在饮食方面要注意什么

　　食管癌是目前来说，比较常见的一种肿瘤，发病部位位于消化道。该疾病的发病原因根据各地区差异很大。早期食管癌患者的症状还是比较容易发现的，大家一定要积极到医院进行体检，争取早发现早治疗。那么不幸患上该疾病，患者应该如何保健呢，尤其是饮食方面应该注意什么呢，下面，就为大家具体说说。

　　早期食管癌患者饮食要平衡，不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素;并应注重食物的色、香、味、形，以增进食欲，保证营养;治疗期间应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物，食管癌治疗间歇阶段则宜多给具有补血、养血、补气作用的食品，以提高机体的抗病能力。

　　食管癌患者吃东西要特别的注意，吃不好就会卡住，这时候会很痛苦，咽不下去吐不出来，所以患者的饮食要特别的注意，应以流质为主，如牛奶，鸡汤，鱼汤，特别是鲫鱼汤对化疗后食管癌患者的恢复有很大帮助。

　　固体食物一定要做到精而细，茄子、西红柿可以切成丁多炒一会直到炒成泥，调好味就可以了，这两样菜比较好做，也适合癌症患者吃，再有就是其他的肉类，蔬菜吃的时候可以剁成沫。

　　食管癌病人由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足病人的需要，多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，饮食营养很重要。可按以下情况调配：患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。合理进补能提高人体的免疫功能的中药，如人参、海马、鹿茸、枸杞等有直接或间接的抑癌与强身的功效。

　　以上就是“早期食管癌患者在饮食方面要注意什么”的全部内容了，大家是不是对食道癌都有了一定的了解呢，疾病不可怕，除了积极治疗我们还要保健护理做到位，饮食是我们生活中不可缺少的一部分，健康的饮食习惯可以使我们的身体更加健康。所以，我们一定不要忽视饮食的重要性哦!

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