食管癌是消化道中常见的一种疾病，给患者身体健康会造成很多的困惑，尤其是在手术后休养的时间里更要有合理的饮食搭配，缓解消化道的不适症状，有利于身体的康复，哪么，食管癌的食疗方法有哪些，一起来看看吧。
食管癌的食疗方法
一、灵芝粉蒸肉饼
材料：灵芝3克，猪瘦肉100克。
制作：将灵芝洗净，晾干研末，猪瘦肉洗净剁肉酱。把灵芝末与肉酱，放入容器内，加酱油及生油少许，食盐适量拌匀，隔水蒸熟即可。
用法：随量食用即可。
功效：可增强身体体质，适合食管癌患者的调养。
二、三七桃仁猪瘦肉汤
材料：三七10克，桃仁15克，猪瘦肉50克，食盐适量。
制作：将三七洗净切片;桃仁、猪瘦肉洗净。将全部用料一齐放入炖盅内加适量开水，文火隔水炖2小时食盐调味。
用法：随意饮用。
功效：活血祛瘀，通络止痛。气滞血瘀型患者出现进食梗阻感，胸痛者可以食用。
三、芦根雪梨膏
材料：龙眼肉30克，鲜芦根60克，甘蔗、雪梨各60克榨汁，生姜15克榨汁，人参30克，牛奶300毫升，蜜糖适量。
制作：把人参、芦根、龙眼肉加水400毫升，煮至80毫升加入罐中，然后加入诸汁，隔水炖成胶状调入蜜糖少许炼膏即可。
用法：患者随意吞服。
功效：滋阴润燥，补气健体，出现噎膈、反胃者可服用，适用于晚期各型食管癌的辅助治疗。
通过以上食管癌的食疗方法的介绍，相信大家都很了解了，在生活中要合理调配饮食，多食用一些有利于身体健康的食物，可以有效促进身体早日康复。
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