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痛风患者的饮食注意要点

痛风患者的饮食注意要点

  随着生活质量的提高,患痛风的朋友越来越多了,这对我们的正常生活影响很大,对患者的身体也会造成伤害。在患者的康复过程中,不仅要积极的配合医生的治疗,还要做好患者的饮食护理,很多痛风患者多不重视痛风的饮食原则,这就会导致其治疗效果大大降低。在此提醒广大患者切忌做好饮食健康工作,那么痛风生活中有哪些注意事项呢?

  常见的痛风的饮食注意要点有:

  1、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。还有痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应把持在总热量的20%至25%以内。这是常见的痛风的饮食注意事项。

  2、多喝水,逐日应当喝水2000ml至3000ml,增进尿酸消除。

  3、少吃盐,痛风的饮食应当限制在2克至5克以内。

  4、戒吃酸性食物,有助于预防痛风,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。

  5、碳水化合物可增进尿酸排出,包括患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。这也是痛风的饮食注意事项。

  6、蛋白质可依据体重,依照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、**为主。假如是瘦肉、鸡鸭肉等,痛风的饮食应该煮沸后往汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  7、戒吃高嘌呤的食物对痛风的预防十分有益,如动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

  8、戒吃高胆固醇的食物,动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼,同样有助于痛风的预防。

  9、痛风患者不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加,对痛风的预防非常不利。

  10、水果类,痛风患者日常基本可以多吃,它属于低嘌呤食物。

  11、喜喝饮料的患者朋友日常可饮用矿泉水、可乐、果汁饮料等等。

  求医网温馨提示:肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。据相关资料统计100例的痛风患者中,因动脉硬化而发生急性脑血管病的患者有42%存在高尿酸血症。长期大量饮酒对痛风患者不利,可导致血尿酸增高和血乳酸增高。从而诱发痛风性关节炎急性发作。

  【参考文献:《痛风吃什么》、《痛风患者饮食指导》】

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