听神经瘤患者要保持良好的饮食规律，不要暴饮暴食，注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬的食物，要戒烟酒，养成排便习惯，具体介绍如下。
1、多补充些含锌丰富的食物
研究表明，1/3的患者耳鸣、耳聋者，都有不同程度的缺锌。含锌量最多的食物为牡蛎、肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼。
2、多吃含铁丰富的食物
缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，导致听力下降。补铁则能有效预防和延缓患者耳鸣、耳聋的发生。含铁丰富的食物有紫菜、虾皮、海蛰皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜、香菜、木耳菜等。
3、多吃有活血作用的食物
活血化瘀能扩张血管，改善血液粘稠度，有利于保持耳部血管的正常循环。有活血作用的食物包括黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
4、多吃富含维生素C、E的食物
维生素C、E能改善末梢血流量，对内耳起保护作用。新鲜绿叶蔬菜中含维生素C多，黑芝麻、植物油、核桃、花生等含维生素E多。
5、适当摄入含维生素D多的食物
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