胃癌病人不能吃什么?对于胃癌患者来说，一旦检查出来胃癌，就一定要在饮食上积极的重视起来，因为患病的重要的原因之一就是因为患者之前对于饮食方面得不重视导致的，那么对胃癌患者来说不应该吃的有什么呢?
(1)肥腻生痰食品：如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的)、奶油、奶酪等。
(2)不能吃腐烂变质或者已经发生霉变的食物。这些食物均含有致使胃癌加剧的物质，所以要尽量避免吃。
(3)忌食辛香走窜的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等。
(4)不能吃具有刺激性的食物，例如辣椒，会对胃产生刺激，容易使胃粘膜受损，对胃造成伤害。
(5)中医传统认为的"发"物：如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。
(6)手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。
(7)不能吃含盐量高的食物，例如腌制品。
(8)不能吸烟嗜酒，烟酒只会使病情恶化得更加迅速。
高热量、高盐的饮食;食用不新鲜或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品;喜食偏硬、过热、过烫、刺激性(烈酒、蒜、醋、辣椒)食物及酸菜，可诱发食管癌。其中腌制食物含盐量太高，又含有大量的亚硝酸盐，易诱发胃癌;它和黄曲霉素(发霉的食品)、苯丙芘(香烟中)是世界上公认的三大致癌物质。
小编给您讲述的胃癌病人不能吃什么?到这里就给您讲述完了，是不是对于已经确诊的胃癌患者有所帮助了呢?说到这里，胃癌患者家属一定要重视起来，不要因为自己的原因导致患者的病情的加重!
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