胃癌的治疗一般都会选择传统的手术治疗，胃癌患者脾胃比较虚弱，在术后更加要好好养护，接下来就来了解一下胃癌患者术后如何饮食?
1.禁烟酒、禁吃霉变食物，禁生硬、粗糙刺激之物。
2.养成定时、定量的饮食习惯。食物应细嚼慢咽，减轻胃的负担。
3.为防止“胃切除后倾倒综合征”的发生，要控制每餐汤水的摄入量，食物的总量和进食的速度，不要让较多的水或食物一下子进入残留的胃内，很快通过吻合口而进入肠道， 一般以进食少量易消化的碱性食物较好。进食后应躺下休息15分钟左右。避免进食较多的甜流汁或汤水。若出现头昏心慌、汗出、腹部不适、恶心等症状，不必惊慌，躺下休息15—30分钟后，会慢慢自行好转。
4.加强营养，提高抗病能力。少食多餐，每天4—5次，从流质、半流质到软食，开始时每次量约小半碗，以后慢慢增加。饮食宜清淡、高维生素、高蛋白，富于营养、宜消化，如面片、面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等，并给予足量的维生素C，如鲜橘汁等。
可适当补充一些铁剂，经常多吃新鲜水果、蔬菜，保持大便通畅。
以上四点就是为胃癌患者术后饮食提取的建议，希望对大家有所帮助。
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