胃癌患者在饮食方面应注意哪五项原则

　　胃癌患者在饮食方面应注意哪五项原则?胃癌患者饮食要注意什么，或者说哪些能吃哪些不能吃，相信这些问题是胃癌患者跟家属常问的问题，很多患者朋友会认为癌症病人不能吃“发”的食物，或者有的会说不吃肉吃青菜较好，往往这种想法其实是存在着误区的。胃癌饮食原则是应采用消化的食物，含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物来吃，尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意的是，不易消化的粗糙食物可以加重患者的病情的。

　　第一点、少吃多餐

　　胃癌患者要避免吃得过饱或过饥的情况，这两种情况对胃癌患者的病情都存在不好影响。假如吃得过饱，会导致胃窦部过度扩张，引起胃酸增加，酸性数量上增加会对胃造成伤害，从而加重病情。反之，也是一样，都会对胃部造成伤害，因此，胃癌患者要尽量避免这两种情况发生。胃癌患者可以根据自身的病情，除了常规的三餐外，可以吃含糖量较少的糕点和馒头干。特别是烤馒头干，因为其水分几乎全部蒸发，淀粉也成了易消化的糊精，患者充分咀嚼吃进肚子后，可以中和胃里的胃酸，从而减轻胃酸对胃部的刺激和腐蚀，有利于胃癌的治疗。

　　第二点、蔬菜肉类要有选择性

　　在蔬菜肉类选择方面，要吃容易消化、含足够热量但量少、含蛋白质、含维生素A、或维生素B、或胡萝卜素的食物。比如：稀饭、幼面条、软米饭、豆浆、蘑菇等。要避免吃油煎、油炸的食物，和含粗纤维多的食物，例如：韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。胃癌患者要避免吃含盐量高、刺激性强的食物，例如：腌制食物、辣味食物、生姜、酒等。同时，还不能吃过硬、过热、过冷的食物，这些食物对胃部都会有一定的伤害会导致胃癌的。

　　第三点、食物务必要新鲜

　　如食物是要放置较长时间的，一定要科学贮存，避免患者吃到霉变食物。另外患者要多吃新鲜蔬菜和水果，增加蛋白质的摄取量，但也不要过量的去吃，避免导致胃的消化不良。优质的蛋白质的摄取，能增强胃癌患者的免疫能力，使患者更进一步的抵抗胃癌。

　　第四点、注意保护胃黏膜

　　胃癌患者在饮食方来保护胃粘膜，患者要避免含盐量高、食物较硬、温度较高的食物，而且不能暴饮、暴食，要注意饮食规律，还要少食多餐。通过这样的选择，来保护好胃粘膜

　　胃癌患者在饮食方面应注意哪五项原则呢?以上就是小编作出的详细介绍了。专家指出，胃癌饮食健康不仅能补充营养，还能帮助胃癌患者朋友的治疗。因此胃癌患者，如果想要恢复健康的身体的话，患者朋友不仅要遵循医生的叮嘱，配合医生的治疗，也是必须要从日常生活的点滴做起，制订有助于疾病治疗、遏制病情加剧的饮食食谱，与此同时还要多锻炼身体，增强抵抗能了。