民间治胃癌的药膳食疗小秘方

　　【秘方一】

　　胃癌初期，患者干呕不止，或呕吐反胃，朝食暮吐，随食随吐者，可取甘蔗榨汁(即甘蔗浆)半杯和生姜汁一茶匙，调匀，炖温饮服。

　　【秘方二】

　　鲜牛蒡根煮食，对胃癌和宫颈癌都有一定缓癌作用。

　　【秘方三】

　　胃癌噎膈反胃，胸脘隐痛，将韭菜或韭菜根洗净捣汁，每次以此汁一匙，和入牛奶半杯，煮沸后，乘温缓缓咽下，一日数次。

　　【秘方四】

　　大活鲫鱼一尾，去肠留鳞，大蒜切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末(或为丸)，每服3克，以米汤送下。一日2至3次，对胃癌初期膈气呕吐患者有效。

　　【秘方五】

　　薏米仁15至30克、野菱(带壳切开)60至90克，共煎浓汁，一日两次分服，连服一个月为一疗程，有遏制癌细胞发展的效用。

　　【秘方六】

　　薏米仁、诃子、菱实、紫藤榴积压9克。煎汤服下，一日两次。

　　【秘方七】

　　生大蒜头240克，去衣，浸白干酒或高梁酒两瓶半。酒必须高出蒜面1/3，浸约一年，愈陈愈佳，早晚空腹饮一小杯。不但可治好胃癌，也可治疗及预防一切癌症。

　　【秘方八】

　　用木棉树皮连刺960克，与纯瘦无肥之猪肉500克，炖至极烂，半肉半汤，食后会大泻，继续服用到治愈为止。木棉权有开白花与开红花两种，采用时，应以开白花者为较好，治疗胃肠癌颇有奇效。

　　佐疗药膳

　　良椒猪肚汤

　　【材料】

　　高良姜9克切细片，胡椒9克研碎，猪肚一个约500克左右。

　　【做法】

　　猪肚洗净除脂，纳良姜及胡椒入猪肚里，扎紧两端，以清水适量，炖至猪肚熟烂止。

　　【功效】

　　高良姜为温中散寒要药，健脾胃止冷逆，镇痛止呕;胡椒为温中开胃除痰要药，治心腹卒痛，冷气上冲，是很好的健胃药;而猪肚则有补益虚损，健脾养胃的功效，凡胃癌见上腹隐痛，恶心呕吐，本药膳有辅助治疗的良效。

　　参芪瘦肉汤

　　【材料】

　　党参18克、黄芪18克、大枣6枚、黄花鱼鳔适量、瘦肉250克。

　　【做法】

　　鱼鳔用微温水浸软，大枣去核，与其他药置瓦煲，加水煲至鱼鳔熟透，除去药渣即成。

　　【功效】

　　汤以党参、黄芪、大枣组成，三药大补气血，配以黄花鱼鳔，则有滋阴补气血之功，是胃癌治疗中理想的辅助汤水。

　　牛奶竹沥饮

　　【材料】

　　鲜牛奶200毫升，淡竹沥50毫升，密糖21克，生姜9克(绞汁)。

　　【做法】

　　先煮沸牛奶，再加入竹沥，蜜糖及生姜汁，频频吸服。

　　【功效】

　　牛奶性味甘平，入肺、胃经，有补益虚损、养胃润肠的功效。而淡竹沥为消风降火，润燥行痰要药，止烦消渴祛痰，配合暖胃散寒、止呕开痰的生姜汁，对胃癌呕秽痰涎或宿食者，佐疗力雄。

　　附子砂仁瘦肉汤

　　【材料】

　　熟附子9克、砂仁克、菱角60克、生姜4片、干姜9克、瘦猪肉250克(或用猪肚半个)。

　　【做法】

　　把菱角洗净捣烂，与瘦肉及各药置于瓦煲，加水煲至瘦猪肉熟即可。

　　【功效】

　　据《据中药大字典》记载：菱角有缓癌作用，配附子、砂仁、干姜等暖胃健脾药，故对胃癌有防与抗的功效。