经常吃酸菜也会引起胃癌么?在日常生活中很多朋友们都会喜欢吃酸菜吧，酸菜是会含有致癌的物质，因此经常吃酸菜的朋友们都要小心注意哦，胃癌可是非常难治疗的，因此胃癌一定要慎重对待，那么下面就为大家介绍下吃酸菜容易引起胃癌的原因。
经常吃酸菜也会引起胃癌么
胃作为人体储存食物的器官，它的癌变和饮食的关系甚为密切。对我国一些胃癌高发地的调查显示，喜食酸菜是当地胃癌高发的一个重要原因。酸菜是我国北方农村群众经常食用的食品之一。目前城市居民中喜爱酸菜的人也越来越多。喜食酸菜的人都知道，酸菜缸内常有一层白色的霉苔，就在这种白苔中，可分出一种地霉菌，此种霉菌在动物实验中可促进亚硝胺对小鼠胃及大鼠食管的致癌作用。
酸菜和酸菜水含有亚硝胺的前身物质-Ⅱ级胺，亚硝酸盐，二者在胃内可以合成亚硝胺。有人将酸菜提取液和酸菜汤浓缩液混合为饮料喂养大、小白鼠，经过一段时间后，多数实验动物的前胃发生增生性病变，部分动物发生癌前病变，甚至有的动物可诱发早期鳞癌和胃腺癌。霉菌霉素可以促进亚硝胺的形成，并协同亚硝胺加快癌肿的形成和生长。这种霉菌大量存在于发霉的食物中(包括酸菜)。因此，改变吃酸菜的习惯是一项极为重要的预防胃癌措施。
上面的内容就是介绍经常吃酸菜也会引起胃癌么相关内容，大家对专家的讲解都已经大致明白了吧，希望大家要对胃癌小心重视，在饮食上一定要加强护理，因此多去关注胃癌的相关护理知识吧，祝大家生活愉快。
【本文由济南复大肿瘤医院供稿】
胃癌在线咨询
更多
老年人胃癌早期症状有哪些/
你好，针对于胃癌，早期都是以恶心干呕，再次出现饭量进行性地增加，并且还会再次出现持继的局部疼痛，一般都是在体格检查时发觉的可能性较大，如果再次出现临床诊断症状比较明显，还需要有尽早到医院实施仔细检查复...
1个回答
老年人胃癌可以治好吗？
家人身体不适，去医院做仔细检查，仔细检查出胃癌，建议较好进一步仔细检查胃癌如何有蔓延岔开情况，若是没，一般早期胃癌，建议较好普外科实施手术救治，效果好。若是再次出现岔开蔓延，则考量中晚期，就不收藏手术...
1个回答
老年人胃癌的症状有哪些？
胃癌早期的时候没任何的临床表现和正常人一样。有一些病人可能会有一些上消化道的症状，比如恶心，干呕，腹痛，恶心呕吐，反酸，烧心，排便较少，体重上升，乏力，消瘦等等。患者如果有家族史或是胃癌的易发人群，建...
1个回答
得了胃癌肿瘤要怎么治疗
根据病情讲述，患胃癌肿瘤标记物不一定上升，增强CT可以展现有胃癌，仔细检查上消化道疾病，尤其确诊胃癌，需要有有胃镜下病理刺击确诊指导意见：根据病情讲述，患胃癌肿瘤标记物不一定上升，增强CT可以展现有胃...
1个回答
胃癌化疗期间是否可以喝中药
个人不建议你化疗期间口服中药治疗。化疗药物会惹来肝功能异常、骨髓遏制和消化道反应，如果口服中药的话，到时候很难筛选是化疗药物惹来的，还是中药惹来的，这样会耽误治疗和误机病情。其次，中药很多成分会惹来肝...
1个回答
经常生气会得胃癌吗
生气对身体是非常不好的，因为生气时胃酸排泄会增强，这样会对胃粘膜引发打击，会引起胃炎，严重时会致使胃癌。而且经常生气是百病之源。所以应当控制好情绪，平时不要经常生气，需要有松懈心情，可以适当的做许多体...
1个回答
胃癌早期都什么治疗的方法
您的情况不知悉是哪一种癌症，所以说不能验证有两年的性命。需要有有积极用药，对症治疗，保持良好的心态。饮食上也需要有有不要吃极冷辛辣刺激性食物指导意见：建议积极用药对症治疗，饮食也需要有有留心不要吃极冷...
1个回答
胃癌幽门梗阻要怎么治疗
如何能通开是要实行进一步的仔细检查明确的，一般不能开启若不能可以考虑做姑息性的手术。或者静脉营养患者目前的情况来看，患者可以服食单体中药人参皂苷Rg3实行综合评价评价重新调整，在治疗效果上它具有遏制肿...
1个回答
20岁得胃癌的几率是多少
20岁得胃癌的几率是比较小的，大概在百分之几左右。胃癌可发生于任何年龄,但40-60岁是比较常见的,男多于女比例约为2:1。其发病原因不明,能与多种因素有关,如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、...
1个回答
胃癌做手术可以缓解吗
确诊为胃癌后要尽早的手术，手术后要互相配合化疗和中医治疗比较好，这样可以从根本延长性命纾解症状为主要治疗目的，以防疾病的严重，如果再次出现了其他的症状，那就需要有有对症治疗的。如果胃镜仔细检查已经确诊...
1个回答
晚期胃癌治疗方法有什么
因为病情的已经再次出现的了转开漫延吗，而且胃癌本身对患者身体的消耗也是比较严重的，在病人身体情况并不好的情况下，其治疗建议还是尽量选择对患者身体精神创伤小，身体能耐受的治疗为好。中医药本身具备较强的整...
1个回答
健康资讯
更多
推荐医生
更多
可能关注
