大家要当心胃癌化疗后的饮食,合理的膳食对于病情的恢复很有作用。平时的饮食习惯是很关键的,不管是术前还是术后,它都影响着人们的健康。那胃癌化疗后的饮食需要注意那些呢,下面医院专家为大家做了详细介绍。
胃癌化疗后的饮食
专家提醒,一般在胃癌化疗后的饮食应注意膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏,含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水 果中含β-胡萝卜素,可在肝中转变为维生素A。含钙较高的食品有各种豆制品,乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜 等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高,如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收,对含草酸高的蔬菜 可先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。
国内是胃癌的高发地区之一。调查发现近年来胃癌的发病有明显的年轻化趋势,过去胃癌以40-60岁年龄组居多,现在以36-53岁年龄组为多,19-33岁的青年胃癌发病率近年呈 明显上升趋势。胃癌的发生除与遗传、免疫功能下降有关外,主要还与饮食习惯、卫生习惯密切相关。
有7种不当饮食习惯和卫生习惯可造成“癌从口入”:一、暴饮暴食,喜食干 、硬、烫食和辛辣食物,进食过快等;二、少食新鲜水果和蔬菜,导致营养缺乏,抵抗力下降; 三、经常摄入过多的盐腌制的食品,如咸菜、酸菜、腌鱼等;四、常常食用不新鲜 食品,如霉变的食物、过期变质罐头、防腐剂超标的食物等;五、喜食熏烤食品,如腊肉及烧烤肉串等;六、吸烟和酗酒;七、低蛋白膳食使胃黏膜的修复能力下降。
要改变胃癌的遗传因素目前还很难,但改变不良的卫生习惯和胃癌化疗后的饮食习惯是完全可以做到的,这样就能降低胃癌的发生率。因为一些不良习惯有的可导致幽门螺旋杆菌感染,而幽门螺旋杆菌是胃癌发生的重要相关因素。有的可使某些致癌化学物质进入体内或直接破坏胃黏膜;还有的如吸烟酗酒、喜食过烫食品则直接破坏胃黏膜,导致胃溃疡、慢性胃炎 的发生,长期发展下去可演变成胃癌。注意平时的饮食习惯也至关重要,都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。
温馨提示:上述是胃癌化疗后的饮食的介绍,希望对患者们能够有所帮助。日常要多加注意饮食的习惯问题,不要让疾病发生。若是患了疾病,也不要有心理压力,积极地去接受治疗才是重点。如果还有什么疑问的话,可咨询我院的在线专家,专家会详细为您介绍。
【本文由上海中大肿瘤医院供稿】
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