生活中,一般患有胃食管反流病的患者都会出现恶心、反胃、嗳气等症状,这对于患者的身体健康会造成一定的影响,对于每位胃食管反流病患者来说,要想远离疾病,不仅要做好该病的治疗工作,还要注意正确合理的饮食,饮食是可以帮助患者尽快的恢复健康的,下面我们就来针对胃食管反流病患者的饮食进行一下详细的介绍。
胃食管反流病患者可以食用胡萝卜炒雉鸡肉:将胡萝卜去皮洗净切小块,雉鸡肉洗净切片,用淀粉调味料拌;起油锅炒雉鸡肉,将熟铲起,再起油锅炒胡萝卜,放少许清水,加盖略煮,倒入雉鸡肉同炒至熟,调味即可。
胃食管反流病患者可以食用鸡肉炒藕丝:将鸡肉切成丝,干辣椒和藕均切成丝,起锅放油烧热后放入干辣椒丝。炒到有香味时,加鸡肉丝。炒到收干时加藕丝,炒透后加酱油,糖调味,食用时置于盘内,四周用菜叶点缀。
胃食管反流病患者可以食用**木耳粥:粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量冷水,先用旺火烧沸;再改用小火慢煮成稀粥,盛起备用;**摊成蛋皮,切丝;海米洗净,涨发回软;木耳用冷水泡发回软,择洗干净;银芽菠菜分别洗净;锅中加入高汤,上火烧沸;下入盐、味精和姜末,再下入稀粥、蛋皮丝、黑木耳、银芽、海米、菠菜等食材,煮沸离火,即可盛起食用。
胃食管反流病患者可以食用金针炒鸡肉:鸡肉切成适量的大小;金针泡在水中柔软后,把两端切掉;木耳用温水泡软洗净;红枣也用温水泡软后,洗净去核;生姜切成薄片;葱斜切成薄片;荷兰豆去筋;把锅加热倒入色拉油;加入金针、木耳、生姜、鸡肉一起炒熟;快速加入适量的酱油、酒、砂糖,然后倒入1杯开水,用适量的蚝油、胡椒、味精调味,搅匀后用中火煮5分钟;以双倍的水溶解生粉勾芡,再滴上少许香麻油搅匀即成。
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