白细胞减少症患者的饮食宜清淡而富于营养,忌肥甘厚腻,以防湿生困。急性粒细胞缺乏的感染期,要慎食温补的食物,如辛辣、羊肉、虾、蟹等。临床上处在慢性白细胞减少期应进食补益脾、肾、血、气、阴之品,不宜偏食:偏食可引起某些营养成分的不足。再者应忌烟、酒及辛辣、刺激性食物。因能使胃肠燥热而运化失调,并能引起神经兴奋而导致失眠,使消化、吸收功能发生障碍,妨碍白细胞的回升。
白细胞偏低适宜吃以下几类食物进行食疗:
1、香菇:由于香菇含有多糖类,其含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对白细胞减少症有明显疗效,主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。
2、高维生素饮食:如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好,以补充维生素C、B族和叶酸等,这是由于维生素对增强人体免疫力作用,能增加噬菌细胞的数量,强化天生杀手细胞活力,促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基,能缓解白细胞减少的症状。
3、红枣:总所周知,红枣是补血养血的,对血小板和白细胞有一定的影响,能滋润气血,并能改善因白细胞减少而引起免疫力减弱的症状。
4、复方阿胶浆:主要是起到补气养血的作用,复方阿胶浆能预防、对抗、减低细胞毒素对骨髓造血系统的损伤、保护造血干细胞的正常分裂与增生,白细胞明显增加。
5、牛髓:能补肾益髓。白细胞减少症多属中医精血亏损,虚劳之病,关乎到骨髓的亏损,因此,对于白细胞减少症患者而言,使用牛髓是要一定疗效的,可收到补虚劳,益精血的功效。
6、党参:其主要起补气、健脾胃和养气血的作用。党参含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能,可使嗜中性白细胞比例增多。
白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴,故当忌食下列食品:
1、柿子:大凉之果,极易损伤脾胃阳气,凡白细胞减少者,慎勿服之。
2、荸荠:性寒,破积耗气之品,体弱之人白细胞减少者,忌食之。白细胞减少的虚劳之人,切勿多食。
3、槟榔:为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者,切勿服食。
4、薄荷:辛凉之品,疏风散热,只泻不补。故凡虚弱之病,包括白细胞减少症者,皆当忌食。
5、芥菜:又称雪里蕻,民间多视之为发物,有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人,不宜多食。
求医网温馨提示:白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品;也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物;还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
【参考资料:《血液病学》、《职业性白细胞减少症》】
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