婴幼儿腹泻，又名婴幼儿消化不良，是婴幼儿期的一种急性胃肠道功能紊乱，以腹泻、呕吐为主的综合征。以夏秋季节发病率最高。本病治疗得当，效果良好，但不及时治疗以至发生严重的水电解质紊乱时可危及小儿生命。
小儿腹泻饮食禁忌主要有：
1、小儿腹泻不能吃生冷和刺激类食物：
生冷瓜果、冷拌菜等生冷类和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激，腹泻时不宜吃。
2、小儿腹泻不能吃导致腹胀的食物：
豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气，加重腹泻。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致泻，所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品，待病愈后缓量摄取，直到逐渐适应。但酸牛奶含有乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，且无乳糖，可以食用。
3、小儿腹泻不能吃高糖食物：
糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀气，故应少吃糖。
4、小儿腹泻不能吃高脂食物：
因腹泻时消化能力降低，奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物，常因脂肪未消化而导致滑肠，造成腹泻不止。
5、小儿腹泻不能吃不易消化的食物和垃圾食品：
油炸、烧烤等方式的加工，会导致难以消化，造成腹泻。火腿、香肠、腌菜、方便面等过度加工的垃圾食品中包含有害成分，肠道会将这些有害物排除，这是致泻因素之一。
6、小儿腹泻不能吃粗纤维较多的食物：
芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、笋类等含粗纤维素较多，能加速肠蠕动，加重腹泻。
小儿腹泻病食疗方法：
一、鸡蛋玉米羹
材料：罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
制作方法：1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉;2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅;3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
二、三鲜玉米羹
材料：嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。
制作方法：将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。
求医网温馨提示：一般情况下，小儿秋季腹泻如果次数不多，可不用禁食，婴儿可正常哺乳。如果腹泻严重则需短暂禁食，病情好转后先从流质、易消化的饮食开始，切忌过早食用肉、蛋等不易消化的食物，但牛奶和鱼并不禁忌。
【参考资料：《小儿腹泻病食疗方大全》《家庭小药箱》】
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小儿腹泻细菌感染
严重腹泻(有时伴随有呕吐)，同时有腹痛、血便、发烧，往往是病毒或细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)导致的。这种感染某些是可以自我愈合的，但某些也可能非常严重(例如由半生不熟的肉类里含有的大肠杆菌导致的感染)。因此，如果你的宝宝有上述症状，就应该带他去看医生。做大便培养来看一看是否是由细菌感染导致的。
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引起夏季小儿腹泻的原因
引起夏季腹泻的病原体一种是产毒性细菌，第二个是侵袭性细菌，产毒性细菌引起潜伏期通常是一天到两天比较急，一般白细胞低于五个或者是没有白细胞。主要是改变就是胃肠道症状为主，它可以引起腹泻的频繁，量比较多，大便呈水样或者蛋花样混有黏液。它一般都是自限性的疾病，自然病程得一周左右，主要是防止脱水和电解质紊乱即可。
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小儿腹泻吃什么食物好
小儿腹泻后可以适当吃些清淡类的食物，比如小米粥以及白粥之类的，才能够避免增加肠胃的负担。如果小孩出现了腹泻的情况，一般是由于病毒感染的原因，还有可能是因为吃了一些生冷的食物，所引发的常见的症状是会导致腹泻以及腹痛，还会出现肛门疼痛的情况。
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小儿腹泻的检查项目有哪些
在临床上常用的检查项目有血常规、大便常规、生化检查、x光线ct检查以及化学物质测定等，孩子出现腹泻的原因有很多，可能是因为消化不良，或者是受到病菌感染引起，如果孩子体内严重缺乏微量元素，也可能会引起腹泻的现象发生，所以具体的原因需要通过相关检查诊断治疗。
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小儿腹泻的临床表现有哪些
小儿腹泻一般分成轻症或者是，重度和中度的，一般是比较轻的话是每天，大便5-8次，可随着发烧或者干呕，粪便呈黄绿色，重度的恶心呕吐是每天大便十次，稀水便，重度的话一般是每天，8到15次，皮肤嘴唇都表现出得比较干燥，并且源自，精神不好，比较厌食，甚至再次出现晕迷或者是惊厥的症状，需求注意要让孩子做好保暖，避免接触别的小朋友，不要引起孩子发烧。
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怎样才算是小儿腹泻
有的人可能会一天排便一到三次，有的人可能会一周只排便三次，也就是隔天一次，在这个范围内都相信是比较正常的。这种大便含水量在60%～80%。如果粪便特别稀薄，低于正常的含水量，或次数大于每天3次，排便的量低于每天200克时，可定义为恶心呕吐。需要强调的是通过你的讲述，让孩子不要熬夜，按时服药，不要在孩子面前吸烟。
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