儿童乙肝病人因为身体抵抗力较差,受大病的侵蚀,此时家属应该帮助进行饮食调整,使患儿补充到充足的营养。对于乙肝的医治,不但仅是好的医院医治或者药物医治那简单,还需要做好饮食护理工作,帮助病人抵抗病。以下专家就乙肝患儿的饮食注意事项为大家做下详细的介绍。
那么儿童乙肝患者在饮食是应该注意哪些呢:由于儿童乙肝病毒携带者是有生理病变化及临床的特点的如:胃肠道消化功能的紊乱、肝肾功能受损等,所以儿童患者吃的食物是要以细软易消化、无剧烈刺激性的食物为宜。儿童乙肝病毒携带者的饮食应低盐,一日不得超过3克的食盐。要禁吃一些含有脂肪高的肉类及油煎炸食品;不宜吃一些粗粮及易胀气的食物;还要避免吃一些含有纤维较多的蔬菜,如:芹菜、韭菜等,及较酸的水果如:柠檬和一些不成熟的水果等;在烹调菜肴时,菜里不能用咖哩、辣椒、芥末等具有强刺激性的调味品。一般来说,儿童乙肝患者是要多吃一些含有脂肪较少的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品,及纤维含量较少的蔬菜如:黄瓜、嫩油莱等,如成熟的水果:苹果、橘子等,这些儿童乙肝患者都是可以吃的。
儿童乙肝患者除了可以吃上面介绍的那些食物之外,还可以吃以下这几种调养身体的食物:
1、马兰头菜粥:做法下:鲜嫩的马兰头菜15克,洗净切碎、粳米50克,调味品少许。将粳米洗净,放入砂锅,再加入两碗水,微火加热,煮至米烂粥稠时,再加入马兰头菜及少量的调味品,再继续煮,直到煮熟为止,要趁热喝粥,用法:早晚各一次,连续食用几天,功效:而这种粥是具有清热解毒、降火、补肝补脾、健胃的功效的。尤其是在小儿的肝炎恢复期,如能喝这种粥是对儿童的身体有好处的。患者要积极做好乙肝症状的护理。
2、山栀蛋肉鸡骨草汤:做法:瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克,**两个,将**、猪肉、鸡骨草、山栀根都洗净,一起下锅,再加入两碗水,煮到七八成熟时,将蛋壳拍碎,继续加热,直到水只剩一碗时滤掉药渣,留汁及蛋、肉食用。功效:这种汤是具有补虚安神,败火解毒的功效。如果小儿肝炎患者的病长期未愈,而且眼里还有较多的血丝,是可以喝这种汤的。
上面的文章大家简单详细的介绍了儿童乙肝病人的饮食注意事项,也对于这些饮食护理做出了详细的介绍,希望对读者有所帮助。
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