儿童糖尿病在现代社会发展的越来越快，给孩子的健康成长带来了严重的影响，所以发现儿童糖尿病要及时的治疗，避免产生严重的后果。治疗儿童糖尿病，首先从健康的饮食开始。那么儿童糖尿病如何科学的饮食?家长朋友应该注意。
儿童糖尿病如何科学的饮食?介绍如下：
一：平衡膳食。实际上，糖尿病患者什么都可以吃，关键是吃什么，吃多少量。单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配。
二：多选用富含纤维质的1型糖尿病饮食，如全谷类的主食，未加工之豆类、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病饮食不合缺少的食物。含淀粉质高的食物，如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类(黄豆、红豆、蚕豆等)，及咸的中西式点心(如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等)，在安排一型糖尿病饮食中不可任意食用，须按计划食用。
三：炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
四：当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于餐后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高为标准。
以上简要介绍的就是儿童糖尿病如何科学的饮食的知识，希望患者朋友及时的了解，发现问题及时的治疗，让自己的孩子健康的成长。
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