儿童糖尿病的饮食治疗原则大盘点

　　儿童现在正处于生长发育时期，如果严格限制热量摄入不能满足儿童生长发育的需求。因此说糖尿病患儿不宜严格限制饮食中的热量，年幼儿热量宜稍高，随着我们患儿年龄的增长要适当增加饮食量。预测同时，我们要求进食定时、定量，来避免暴饮暴食;适当控制热量以减轻胰岛β细胞负担，并且避免出现酮症酸中毒;结合患儿的年龄、身高、体重、血糖、注射胰岛素的量、营养状况、发育情况、活动量、有无并发症及平时饮食习惯等情况，制定个体化饮食的计划。

　　热能：应结合患儿的具体病情计算每日供给量。每天的总热量(kcal)=1000+100×(年龄-1)[3];或按0～4岁0.21mj(50kcal)/kg.d，4～10岁0.19mj(45～50kcal)/kg.d，10～15岁0.18mj(40～35kcal)/kg.d[4];凡因营养不良及消耗性疾病体重低于标准体重者，总热量可酌情增加;肥胖患儿应适当控制热能，逐渐减轻体重。

　　碳水化合物：糖尿病患儿适当摄入碳水化合物可改善糖耐量，提高胰岛素的敏感性。但过高可升高血糖而增加胰岛负担;太低容易引起脂肪过度分解，导致酮症酸中毒，通常碳水化合物占总热能55%～65%。应严格控制碳水化合物的质量，选用复杂碳水化合物含量高(即血糖生成指数低)的食物，如：荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米面、黄豆面和白面)等。

　　脂肪：为防止和延缓并发症的发生，糖尿病膳食应适当降低脂肪供给量。脂肪占总热能控制在20%～30%，或按每天0.7～1.0g/kg体重。应限制动物脂肪和饱和脂肪酸摄入，植物油至少占总脂肪的1/3以上;胆固醇摄入量应低于每日300mg，合并高胆固醇血症时应每日200mg。

　　蛋白质：根据患儿生长发育特点，要充分保证对蛋白质的需求。一般要求每天2.0～3.0g/kg体重，占总热能的20%，动物蛋白不低于蛋白质总量的33%～50%，并补充一定量豆类蛋白。合并肾功能不全者，根据肾功能损害程度，每天按0.5～0.8g/kg体重供给。

　　维生素、矿物质元素：维生素与糖尿病关系密切，尤其是维生素b1、维生素c、维生素b12和维生素a等，应注意补充。适当限制钠盐，以防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功能不全等并发症;适当增加钾、镁、钙、铬、锌等元素补充。

　　膳食纤维：膳纤维有降低血糖和改善糖耐量的功效，并有降血脂、降血压、降胆固醇作用，能减轻病人的饥饿感、防止便秘、促进有毒物质排泄等。但太多可影响矿物质和微量元素的吸收，一般每1000kcal热能补充12～28g膳食纤维即可。

　　温馨提示：综上所述，以上是关于糖尿病患儿的饮食治疗的介绍，希望对您的健康有所帮助。最后小编祝患儿能够早日摆脱糖尿病的困扰，早日恢复健康的生活。