虽然牙齿是人体最坚硬的器官，但是如果没有良好的生活习惯，人们依然会被龋齿所困惑，在龋齿形成过程中，饮食是细菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖，这些物质既供给菌斑中细菌生活和活动能量，又通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸，酸长期滞留在牙齿表面和窝沟中，使釉质脱矿破坏，继之某些细菌又使蛋白质溶解形成龋洞。龋齿的发生跟饮食关系密切，人们平时要注意吃对食物预防龋齿。
龋齿的发生与饮食因素有关：
食物常与牙釉质表面接触，可作为致龋微生物的底物直接影响龋齿的发生过程。食物与龋齿发病的关系非常密切，不同食物因其性质、种类和烹调方法不同，致龋能力也有很大差异。与龋齿发生关系密切的饮食因素如下：
1.碳水化合物。最容易致龋的是单糖和双糖，如葡萄糖、蔗糖等。它们是致龋细菌代谢的底物，为细菌生存提供了丰富的营养，其代谢产物可以造成牙齿破坏。纯糖食品是碳水化合物中致龋性最强的，粘软的糖果、糕饼等容易在牙齿间隙或沟窝内沉积下来，也易引起龋齿。各种碳水化合物的产酸能力和致龋性呈正相关，其由强到弱的顺序分别为蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨醇和木糖醇。
2.膳食纤维。膳食纤维有保护牙齿避免发生龋齿的作用。膳食纤维可以增强口腔的自洁作用，清除附着与牙间隙的食物残渣，而且本身不宜黏附牙面，可大大减少患龋齿的机会。
3.氟化物。饮水中氟化物含量的高低，对龋病与牙菌斑的形成产生影响。氟化物通过增强牙齿釉质的抗酸性和抑制嗜酸菌的生长而起到防龋作用。
4.食物性质。经常食用未经烹调或粗糙食物者的患龋率一般低于食用精、细、软、粘食物者，这与食物的物理性质和化学组成由密切关系。
可以防止龋齿的食物：
薄荷——减少口腔细菌滋生
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。
芹菜——减少蛀牙
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣”。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
求医网温馨提示：喝水也是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，减少一些蛀牙机会。
【参考文献：《口腔疾病调养与护理》《牙痛及牙病防治知识》】
小儿龋齿在线咨询
更多
儿童门牙长蛀牙应该怎么办
乳牙蛀牙也要补牙的，不然牙根发炎了会影响恒牙胚，而且过早脱落，也会使恒牙萌出困难或者错位萌出。如果乳牙腐烂了，考虑到三四年后她的牙齿会被替换，如果龋齿不严重，无痛，而且不影响生命，你可以暂时把它放在一边，看看情况，在两年内拔出来。当然，最好的办法是补牙，因为牙齿有问题，影响咀嚼，影响消化和营养吸收，不利于恒牙的生长。
1个回答
小儿龋齿如何治疗才能不疼痛？
治疗龋齿的主要方法是浇注。即将龋坏组织祛除净，刻成一定的洞形，擦洗、灭菌以后，用浇注材料填初，并恢复牙齿瘢痕的外形，龄坏即可不专心发展。浅龋浇注效果较好。中龋和深龋的治疗，在去净龋坏组织以后，有时洞底已到达牙髓，就需要有在洞底加一层护髓剂再填初。有时深龋在去净龋坏组织以后牙髓就暴漏了，就需要有先采用牙髓治疗，然后方才能充填。浇注材料主要用银汞合金或交联浇注树脂.
1个回答
小儿龋齿牙疼的厉害咋办
这个可能会是龋齿继发感染，引来牙髓炎等所致的，详细仔细检查明确后，积极治疗，传染运用甲硝唑，阿莫西林等积极控制，疼痛运用酚咖片，互相配合局部修复等治疗措施，还需要重视自身的日常护理，尤其是饮食方面，多喝水，清淡饮食，避免刺激性食物等。除此之外，患者还需要对症治疗，合理用药，避免盲目使用小广告药物，否则适得其反。
1个回答
小儿龋齿怎么样治疗
儿童再次出现趋势以后对牙齿的健康生长发育确实会有不利的干扰，而现在救治龋齿比较常见的方法是药物疗法：药物救治是用来龋坏程度比较浅，目前还没有构成龋洞的初期龋，药物可以对患者的炎症组织实施救治，可以超越防腐的作用，由于败血病原因与细菌关于，药物救治可以有效的杀菌作用。
1个回答
怎么预防小儿龋齿？
只要平时多注意口腔卫生少吃含糖量的食物，早晚依稀记得刷牙，饭后可以用淡盐水刷牙，平时多吃蔬菜水果，这样的话就会有效的预防疾病蛀牙再次出现，如果过多的食用甜食或者不注意口腔卫生，就会再次出现蛀牙的情况，主要还是要大人每天多督促孩子的饮食习惯。
1个回答
怎样预防小儿龋齿的发生？
家长们理应要讲究小儿的口腔卫生，在小宝宝长牙以后，家长们就要已经开始观注宝宝的口腔卫生。为了增加龋齿的再次发生，可以尝试在早晨及晚上临睡前，在手指上缠上干净的纱布后蘸一些清水擦洗小儿的牙齿，以更好始终保持小儿乳牙的清洁，同时帮助其推拿牙齿。一旦发觉小宝宝牙齿有问题，且一直没获得较好的稳定，家长们此时一定要及时带小儿进行进行咨询诊病。对于小儿蛀牙坏牙的情况，要加以足够多的看重，及时修复剪除，以增加对小儿牙龈的危害，以防龋齿的再次发生。
1个回答
