儿童正处于生长发育时期,如果严格限制热量摄入不能满足儿童生长发育的需求。但是现在很多家长由于担心孩子的营养不能满足他们的生长要求过度的给孩子补充营养,这就导致很多孩子患上了糖尿病。其实不仅小儿糖尿病的发生和饮食有关,它的治疗也和饮食有着很大关系,那么小儿糖尿病患者如何正确饮食的?接下来小编就具体为大家介绍一下。
蛋白质
根据小儿糖尿病患者生长发育特点,要充分保证对蛋白质的需求。一般要求每天2.0~3.0g/kg体重,占总热能的20%,动物蛋白不低于蛋白质总量的33%~50%,并补充一定量豆类蛋白。合并肾功能不全的糖尿病患者,根据肾功能损害程度,每天按0.5~0.8g/kg体重供给。
维生素、矿物质元素
维生素与糖尿病关系密切,尤其是维生素b1、维生素c、维生素b12和维生素a等,应注意补充。适当限制钠盐,以防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功能不全等并发症;适当给小儿糖尿病患者增加钾、镁、钙、铬、锌等元素补充。
膳食纤维
膳纤维有降低血糖和改善糖耐量的功效,并有降血脂、降血压、降胆固醇作用,能减轻病人的饥饿感、防止便秘、促进有毒物质排泄等。但太多可影响矿物质和微量元素的吸收,一般每1000kcal热能补充12~28g膳食纤维即可。
热能
应结合小儿糖尿病患者的具体病情计算每日供给量。每天的总热量(kcal)=1000+100×(年龄-1)[3];或按0~4岁0.21mj(50kcal)/kg.d,4~10岁0.19mj(45~50kcal)/kg.d,10~15岁0.18mj(40~35kcal)/kg.d[4];凡因营养不良及消耗性疾病体重低于标准体重者,总热量可酌情增加;肥胖小儿糖尿病患者应适当控制热能,逐渐减轻体重。
碳水化合物
小儿糖尿病适当摄入碳水化合物可改善糖耐量,提高胰岛素的敏感性。但过高可升高血糖而增加胰岛负担;太低容易引起脂肪过度分解,导致酮症酸中毒,通常碳水化合物占总热能55%~65%。应严格控制碳水化合物的质量,选用复杂碳水化合物含量高(即血糖生成指数低)的食物,如:荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米面、黄豆面和白面)等。
脂肪
防止和延缓并发症的发生,糖尿病膳食应适当降低脂肪供给量。脂肪占总热能控制在20%~30%,或按每天0.7~1.0g/kg体重。应限制动物脂肪和饱和脂肪酸摄入,植物油至少占总脂肪的1/3以上;胆固醇摄入量应低于每日300mg,合并高胆固醇血症时小儿糖尿病患者应每日200mg。
以上就是关于“小儿糖尿病患者如何正确饮食”的相关内容介绍,希望可以帮助到广大的家长朋友们,孩子正是处在生长的阶段,补充营养是必须的,但是家长要注意,补充营养时要适当,不可少了,但是多了也不好。
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