膳食纤维摄入不足因为很多小孩不爱吃蔬菜,喜欢高脂肪、高胆固醇的食品,一些缺乏健康知识的家长又不知道引导,这样造成肠胃蠕动缓慢,消化不良,食物残渣在肠道中停滞时间过久,从而引起便秘。那么小儿便秘吃什么呢?
1.红薯粥
红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃。红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面的多。小孩便秘吃上几次即可好转。
原料:新鲜红薯,粳米,白糖适量。
制作:将红薯(以红皮黄心者为好)去皮洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。
2.熟香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。 不过,专家表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。
3.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,有润肠通便,治疗便秘的功效。长期服用,疗效更佳,且无副作用。
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