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消化性溃疡的饮食调养方法

消化性溃疡的饮食调养方法

  消化性溃疡患者要注意日常饮食,良好的饮食习惯可以帮助患者尽早恢复健康,消化性溃疡患者要养成细嚼慢咽,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,后者能稀释和中和胃酸,并可能具有提高黏膜屏障作用,饮食不过饱,以防止胃窦部的过度扩张而增加胃泌素的分泌。

  消化性溃疡的饮食疗法:

  1、柚皮粥

  原料:鲜柚皮1个,粳米60克,葱适量。

  制法:柚皮放碳火上烧去棕黄色的表层并刮净后放清水冲泡1天,切块加水煮开后放入粳米煮粥,加葱米、盐、香油调味后食用。

  服法:每2天吃柚皮1个,连食4~5个。

  功用:舒肝健胃,止痛。

  2、黑枣玫瑰汤

  原料:黑枣,玫瑰各适量。

  制法:枣去核,装入玫瑰花,放碗中盖好,隔水煮烂即成。

  服法:每日3次,每次吃枣5个,经常食用。

  功用:健脾和胃,补血活血。

  3、鸡蛋莲藕汁

  原料:鸡蛋1个,莲藕250克。

  制法:鸡蛋液搅匀,加藕汁30毫升,酌情加冰糖调味拌匀,隔水煮熟即成。

  服法:每日1剂,连服8~10天。

  功用:健脾和胃,活血化瘀。

  饮食疗法原则

  1、少量多餐,定时进食,以免过度扩张窦部,减少胃泌素的分泌。

  2、食物易于消化富于营养,含充分热量而不引起胃酸大量分泌。

  3、避免化学性或机械性胃刺激物,如辛辣、油煎食物,腐乳、浓茶、咖啡及酒类等。

  4、发病期,每日进餐5-6次。食谱可因人因地制宜,如软饭、镘头、面条、牛乳、粥、豆浆、蛋类、鱼、瘦猪肉、牛肉、菜叶或菜泥等,均可采用,并作适当调配。

  5、须注意摄入足量的维生素C。缓解期可按照常人餐次,但仍须遵守饮食疗法的原则及各项禁忌。

  求医网温馨提示:消化性溃疡属于典型的心身疾病范畴,心理-社会因不经对发病起着重要作用,因此乐观的情绪、规律的生活、避免过度紧张与劳累,无论在本病的发作期或缓解期均很重要。当溃疡活动期,症状较重时,卧床休息几天乃至1~2周。

  【参考文献:《消化性溃疡》《挂号费丛书:专家指导消化性溃疡》】

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胃溃疡一般不会引起胸闷,患者上腹痛或不适为主要症状,性质可为钝痛,烧灼痛,胀痛,剧烈疼痛等不适,可能与胃酸刺激溃疡壁的神经末梢有关系,疼痛呈现以下特点,慢性过程,周期性发作,节律性上腹痛。腹痛可以被抗酸剂缓解,发作时剑突下有局限性的压痛。缓解后无明显的体征。心脏疾病会引起胸,长时间熬夜或者是心理压力过大,都会导致心肌供血不足,出现胸闷和呼吸憋闷的症状,

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