心绞痛是冠心病的一种类型，主要症状就是人体心前区的疼痛及不适感，此病的发病率很好，主要患病人群是中老年人，随时发病的特点对患者的身体健康有很大的伤害，所以患上心绞痛除了积极的治疗之外，合理的饮食安排也是特别重要的，饮食不仅辅助治疗心绞痛，对患者的身体健康也有很大的帮助。那么，心绞痛患者宜吃哪些食物呢?
1、洋葱：洋葱中含有前列腺素A.能扩张血管，降低血液黏稠度，增加血流量，预防血栓形成。洋葱中还含有一种成分叫槲皮酮，可遏制血小板凝集，促进纤溶系统功能，从而预防血栓形成。
2、鱼类：在预防血栓的食物中，一定不要忘记鱼类。鱼除了可以调节血脂外，还可以使血中纤维蛋白原下降，并能使凝血时间延长，具有抗血栓形成的作用。
3、茶：科学家认为，茶可以遏制血小板凝集，促进纤溶系统活性，从而防止血栓形成。日本学者发现绿茶中有一种儿茶素成分，与阿司匹林具有同等抗血小板凝集作用。我国研究人员发现，绿茶具有抗血栓作用。饮茶时也增加了饮水量，对稀释血液有一定帮助。
4、黑木耳：黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素，还含有肾上腺素等多种抗血栓物质，可以遏制血小板的凝集力，从而预防血栓形成。
5、辣椒：科学家认为，尽管辣椒促进纤溶系统抗血栓的功能是短暂的，但经常食用辣椒，对促进微血栓的清除有帮助。
6、红葡萄酒：法国学者对红、白葡萄酒和白酒进行研究发现：饮用红葡萄酒可使血小板凝集力下降，从而防止血栓形成。美国学者研究认为，葡萄皮中富含“R”成分，可以防止血栓形成，因此，无论吃葡萄或饮用紫葡萄汁都有预防血栓的功效。
7、橄榄油：英国科学家发现：橄榄油可使血小板黏附性下降，同时血小板释放血栓素A也下降，从而遏制血小板凝集引发的血栓。
8、蔬菜与水果：瑞典研究表明，那些大量进食水果和蔬菜的人具有最活跃的纤溶活性。反之，很少进食水果、蔬菜者，其纤溶功能较差，引发血栓风大。另一项研究发现，水果与蔬菜中所含维生素C与膳食纤维可以遏制血凝集，降低血中纤维蛋白原的含量，同时降低血液黏稠度，避免血栓形成。
9、生姜：生姜中含有姜烯酚、姜烯酮，能降低血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脏血管梗死和脑梗死，具有超过阿司匹林的抗凝作用，故有“血液清道夫”之称，对心绞痛具有良好的作用。
10、大蒜：古埃及人十分推崇食用大蒜，法国农民在饲料中加入大蒜预防动物血栓病的发生。美国纽约州立大学的科学家从大蒜中分离出一种称为蒜辣素的成分，具有阿司匹林同样的作用。
求医网温馨提示：患者要根据自身病情合理安排生活、劳动和休息。确保适当的脑力休息和充足的睡眠，必要时可在医生指导下服用安眠药。当心功能改善后，要尽早下地做适当的活动，可以防止静脉血栓的形成。注意饮食不要天天都吃肉，应少吃富含脂肪、胆固醇的食物，尽量控制糖的摄入，多食水果蔬菜。
【参考文献：《心绞痛》《冠心病心绞痛》《摆脱心绞痛》】
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