血小板减少分成三种,饮食原则也会有所不同。通常来讲,血小板减少非为实热型、虚热型和气虚型,这三种方法用的区别较大,不同类型的患者不能混乱食用。
1、实热型:
饮食宜清凉之品,可以进食绿豆汤、兔肉、田螺、香蕉、甘蔗、橄榄、藕、冬瓜、丝瓜、空心菜、黄花菜、茭白等清解毒热之物,忌食或少食羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、驴肉、雀肉、水龟肉、胖头鱼、黄花鱼、荔枝、杨梅、核桃仁、杏、辣椒、花椒、胡椒、蒿子杆、大蒜、芥菜、榨菜、丁香、茴香菜等性温、辛热之品,以避免发生紫斑连片,使毒热更盛。
2、虚热型:
饮食宜凉润之品,可以进食菠萝蜜、柿子、丝瓜、菠菜、空心菜、藕、蚌、银耳、木耳、猫肉、青鱼、黑鱼、鳖、干贝、河蟹、水龟肉、银鱼、鸭肉等滋阴凉血之物,以辅助治疗。忌服或慎用温散、燥热、助阳之品,以避免发生出血量多,及心烦急躁、不得安宁等虚热迫扰之证。
3、气虚型:
饮食宜甘温之物,可以进食牛肉、羊肉、鸽肉、海参、龙眼肉、蚕豆、栗子、大枣、南瓜、山药、甘薯、莲子、青梅等益气摄血之品;忌食或少食河蟹、牡蛎、蚌、生菱角、冬瓜、葫芦、苦瓜、茭白、香蕉等性凉、损气之物以避免发生气短、身倦、神疲、血出不止等气不摄血之证。
血小板减少药膳方
大枣糯米粥
功效:益精血,补脾胃,也适用于过敏性紫癜、贫血、再生障碍性贫血。 配料:羊胫骨1根,大枣50克,糯米100~200克,红糖适量。 制作:羊胫骨洗净砸碎,煮汤取汁,再将洗净的糯米、大枣放入羊胫骨汤中煮粥,熟后加入红糖调食。
用法:每日服2次,温热食,连服15~20日。
猪皮红枣羹
功效:补血美容,也可作为牙龈出血、血友病、缺铁性贫血等症的辅助治疗。 配料:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
制作:将猪皮去毛、洗净、切小块后与洗净去核的大枣共置锅中,放入冰糖和清水,旺火烧开后用文火炖成稠羹。 用法:佐餐食用。
枣泥薄撑
功效:健脾益胃,补血养气,也适用于营养不良、慢性肝炎、病后体弱等症。 配料:糯米粉、大枣、白糖各适量。
制作:1、将大枣洗净,水煮至熟,去皮、核后捣成泥,加入白糖,搅匀做馅用。2、将糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,卷枣泥白糖馅成条状,烙至金黄色时,切段。 用法:早、晚餐服食。
温馨提示:由于种类不同,药膳方法也会有较大差异,不同类型的患者在治疗上要严格遵循各自的方法服用,否则起到的效果将会南辕北辙。
(参考文献:《使用血小板生物免疫学》《肾病与血液病》)
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