心脏病人适合吃什么_求医网专题频道

　　心脏病在一些老人身上比较常见，当然还有一些先天性的心脏病患者，可以说心脏病会长期折磨着患者的身心健康。心脏病患者的饮食对与健康来讲十分重要。但是一些人对此并不是十分了解。心脏病人适合吃什么呢?下面看看专家的解答吧。

　　一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

　　二、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

　　三、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

　　四、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

　　五、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

　　六、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

　　七、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

　　八、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

　　心脏病患者了解了适宜饮食也要注意一些禁忌才好。如调味品、腌制品、罐头、速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等其他的类似食品应该少吃甚至是不吃才好。心脏病患者每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。注意不适合吃生冷、辛辣、刺激的食物和饮酒，这些食物都有可能会加重局部不适的症状。

　　心脏病饮食就是以上这些，如果您有什么不明白的地方，您可以咨询专家。