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咽喉炎患者饮食禁忌

咽喉炎患者饮食禁忌

  咽喉炎患者久治不愈在很大程度上是因上火的缘故,长期炎症不消导致免疫功能下降,病情加重,其实多吃一些去火的食物可以有效缓解病痛。

  一、咽喉炎宜吃的食物

  1、冬寒菜:其营养丰富,维生素C和钙含量较高,冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽,它本身就是治疗咽喉肿痛的草药之一。

  2、苋菜:具有清热解毒,明目利咽苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

  3、木耳菜:木耳菜有清热、解毒、、凉血的功效,它营养丰富,胡萝卜素、维生素和,蛋白质及多种氨基酸、多种糖类,钙、铁等元素含量甚高。对咽喉炎患者有缓和作用。

  4、萝卜:有清热利尿等作用,萝卜可排泄体内毒素,多吃清水萝卜对慢性咽炎都有帮助。

  5、冬瓜:冬瓜一年四季皆有,是大家喜爱的瓜蔬之一,冬瓜水分容量大,肉质细嫩,清淡爽口,且有清热、解毒、去暑、利尿之妙,是夏秋季极好的蔬菜,冬瓜性味甘、凉、无毒,对动脉硬化症、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好的辅助治疗作用。对慢患有高血压、冠心病、动脉硬化咽炎患者有良好的辅助治疗作用,同时也可清咽喉肿痛之热毒。

  6、黄瓜:甘、寒,无毒。瓜含多缩戊糖,维生素B1、B2,烟酸,蛋白质,糖。种子含脂肪油。有清热利水,解毒消炎,对扁桃体炎、咽峡炎肿痛宜。

  7、苦瓜:苦瓜性味苦、寒,具有清热泻火,除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜是菜中君子,营养丰富,防治作用良好,并且苦瓜除含众多蔬菜的营养成分处,还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵缓癌细胞,常食可增强人体免疫功能。苦瓜因含抗疟疾的喹宁可遏制过度兴奋的体温中枢,因此苦瓜清热解毒的作用更强。慢性咽喉炎,在很大程度上是因上火,长期炎症不消和免疫功能下降所致的。因此吃苦瓜对慢性咽喉者有宜。

  二、咽炎病人不宜吃哪些食物

  1、咽炎病人不宜吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大葱、大蒜、韭菜、洋葱等。也不宜吃煎炸烧烤食物,如油条、油饼、烤羊肉、烤馍片等。因为这些食物辛温干燥,化火生热,耗伤津液,使咽喉得不到津液滋润,更加干燥疼痛,使病情加重。还应忌烟酒。

  2、咽炎病人还不宜吃温补食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、人参、枸杞、牛鞭等。因为这些食物温补生热,助长体内热势,火旺伤阴,使咽炎加重。也不宜吃过咸过甜的食物,如咸鱼、咸鸭蛋、咸**、甜糕点等。这些食物刺激咽喉,加重病情。

  求医网温馨提示:改善周边的环境环境是引发咽炎很重要的一个因素,因此大家要特别注意周围的环境,结合设备的改造,减少粉尘,有害气体对身体的刺激。

  【参考文献:《耳鼻咽喉病》《解决咽喉疾病困扰》】

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