慢性咽喉炎患者的饮食注意事项有哪些

　　咽喉是消化和呼吸的共同通道，具有重要的防御和保护功能、扁桃体的免疫功能、呼吸、吞咽、语言形成、调节中耳气压等功能。咽部的急、慢性炎症所导致的病理改变甚至影响全身其它系统，损害人体的健康。咽喉炎症状表现为患者经常感到咽部不适，如果遇到身体受寒、情绪不佳、过度劳累、或讲话太多、较长时间不喝水，都会使咽痛、咽部灼热感加重，还会因咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息。

　　慢性咽喉炎宜吃的食物：

　　1、冬寒菜：其营养丰富，维生素C和钙含量较高，冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽，它本身就是治疗咽喉肿痛的草药之一。

　　2、苋菜：具有清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

　　3、木耳菜：木耳菜有清热、解毒、、凉血的功效，它营养丰富，胡萝卜素、维生素和，蛋白质及多种氨基酸、多种糖类，钙、铁等元素含量甚高。对咽喉炎患者有缓和作用。

　　4、萝卜：有清热利尿等作用，萝卜可排泄体内毒素，多吃清水萝卜对慢性咽炎都有帮助。

　　5、冬瓜：冬瓜一年四季皆有，是大家喜爱的瓜蔬之一，冬瓜水分容量大，肉质细嫩，清淡爽口，且有清热、解毒、去暑、利尿之妙，是夏秋季极好的蔬菜，冬瓜性味甘、凉、无毒，对动脉硬化症、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

　　慢性咽喉炎宜吃的水果：

　　1、梨：味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用;煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，可以防止痛风。

　　2、樱桃：味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高免疫系统作用。

　　3、枇杷：枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。

　　4、甘蔗：甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸煩热，解毒。咽喉炎患者生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎患者起来补益作用。

　　5、柚：肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出20倍以上。是一种营养丰富的水果，富含糖类、维生素、磷、铁、柠檬酸，胰岛素及多种维生素、氨基酸。具有补血益气，润肺化痰、止咳定喘和降低胆固醇等功效。对咽喉肿痛、高血压、糖尿病、冠心病都有良好的辅助治疗作用。

　　温馨提示：在日常生活中，尤其要注意饮食的均衡和协调。尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，而少食用熏制、腊制及过冷过热或是辛辣的刺激性食品。其次，平时要注意多饮水，因为水可以帮助体内进行排毒，让身体各个部位都运行顺畅。