硬化症的饮食应该注意些什么?。硬化症是对人类健康危害最大的疾病之一，目前治疗硬化症已经迫在眉睫。治疗硬化症的同时更要注意硬化症的饮食，做好了硬化症的饮食，对其治疗有很大的帮助。那么硬化症的饮食应该注意些什么?我们看看专家的介绍。
硬化症的饮食应该注意些什么?
1.宜食含有饱和脂肪含量极低的物质：如向日葵、红花油、橄榄和芝麻油，称作特殊数量的不饱和脂肪油，例如含有像蚕豆油、阔叶的绿色蔬菜、菠菜和大多数的鱼类。这些食品也包括蛋白质，和大量维生素。严格不吃黄油、人造黄油、氢化类油。按医嘱彻底禁食红肉、花生油、干酪、发酵的冰淇淋、酱油、肉汁。糕点、全牛奶和快餐，这些食品中含饱和脂质很高。
2.应少食用一些可以引起多发性硬化症的食物，包括咖啡因、奶制品、牛奶、酵母和鼓麦等，醋、蕃茄酱、酒和谷物也有害，最佳方法是和敏感特定的食品隔离，不要吃这些食物，30天之后再去食用它，看有没有刺激肌体产生反应。
3.特殊食品被尝试用来改善多发性硬化患者的脂质失衡，主要有两种方法，一种是增加脂肪酸的摄人，另一种方法是减少饱和脂肪酸的摄人，以后者特别多用。推荐食品中饱和脂肪酸很难达到被减少或清除的目标。
以上就是专家对硬化症的饮食应该注意些什么的介绍，希望对患者有所帮助。
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