癫痫(epilepsy)即俗称的“羊角风”，是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。据国内最新流行病学资料显示，国内癫痫的总体患病率为7.0‰，年发病率为28.8/ 10 万，1年内有发作的活动性癫痫患病率为4.6‰。据此估计国内约有900万左右的癫痫患者，其中500～600万是活动性癫痫患者，同时每年新增加癫痫患者约40万，在国内癫痫已经成为神经科仅次于头痛的第二大常见病。那么由小编来为大家介绍下饮食和护理的方式。
1、饮食健康：
癫痫患者因身体机能退化及常合并有多种其他疾病，在治疗期间饮食上应该特别注意，以下为癫痫患者日常饮食注意事项。
(1)饮食要摄入钙质
癫痫患者在饮食中要加强钙的摄入量，因为患者缺钙容易引起骨质疏松。在补钙时，患者要根据自己的身体状况，合理饮食，以促进钙质的吸收。但特别需要引起重视的是，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致骨质疏松症。
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(2)饮食要清淡营养
癫痫患者的饮食和正常人一样，并没有特殊的要求，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，要注意饮食的营养。癫痫患者不宜食用辛辣食物，不要暴饮暴食，不要一次性大量饮水，不宜喝浓茶咖啡等有兴奋作用的饮料。
癫痫患者在饮食中要加强钙的摄入量，因为患者缺钙容易引起骨质疏松。在补钙时，患者要根据自己的身体状况，合理饮食，以促进钙质的吸收。但特别需要引起重视的是，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致骨质疏松症。
(3)限制水和盐的摄入
医学研究认为，癫痫发作是从脑中心--间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作。所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。
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