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冬季养生五原则 适合女性冬季养生

冬季养生五原则 适合女性冬季养生

  祖国中医认为“药补不如食补”。这是非常有道理的,俗话说“是药三分毒”就是这道理了。而现在有到了冬季了,冬季养生应该多吃滋阴润肺的食物,女人冬季饮食养生四大原则不可忽略!

  1、少食咸,多食苦


少食咸,多食苦

  冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛,从而伤害心脏,使心脏力量减弱,影响女性健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。[page]

  2、多温热少寒凉


多温热少寒凉

  黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃之阳气。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,损害人体健康。因此,冬季饮食宜温热松软。[page]

  3、增加维生素A、C的摄取


增加维生素A、C的摄取

  增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。

  4、进补前先引补

  进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。

  温馨提示:想要在冬季养生保健,不仅要遵守上面的饮食原则。还要多吃一些适合冬季养生的食物。如,白胡椒煲猪肚汤、炒双菇、百合雪梨饮等食谱。

  【参考文献:《冬季养生保健》《一年四季说养生》】

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