山药是人类自古食用最早的食物之一。山药块茎肥厚多汁，非常甜绵而且带有粘性，不管是生、熟都非常美味。下面就带大家看看山药的好处都有啥。
山药补肺，益肺气、养肺阴：临床多用于肺虚导致的咳嗽、气短、虚痨内伤等疾病，可与百合同用炖汤和蒸服。山药补脾：健脾助中焦运化，可用于中焦气虚引起的气短乏力、头晕心慌、腹泻肠鸣、消渴等证，可以与黄芪、白术、茯苓等同用，优秀的成药有补中益气颗粒。 山药补肾：滋肾益精、固精止遗。用于肾虚引起的腰膝酸软、尿频遗尿、遗精早泄、白下量多等证，可与地黄、枸杞子等同用，入药或食补，成药有六味地黄丸系列。
山药除了药用还有以下用山药做成的药膳。
1、山药煲鸡汤：用于素体虚弱、病后体虚等，补益精血，强身健体。
2、山药石斛汤：山药、石斛、地黄适量，用于糖尿病前期虚热消渴的调理。
3、山药茯苓粉： 山药、茯苓、莲子肉、芡实各等分，碾粉冲服，治疗脾虚泄泻，慢性肠炎等。
以上就是山药的种种好处，希望大家从此爱上它，让它为大家带来身体的健康。
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