核桃是不少人都比较喜欢的食物,尤其受即将考试或者需要用脑的人群欢迎,大家都知道的,核桃是出了名的健脑食物,除此之外,核桃的好处还有很多,包括益心脏、防疾病、防疲劳等等,下面小编就来为您进行解答。
缓衰老:核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的缓衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
润肠道:核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
益心脏:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
防疾病:核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
防疲劳:当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
健大脑:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
治失眠:经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
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