俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。姜有：驱风散寒，增加食欲，解毒杀菌的功效所以夏天吃姜是非常好的。而黄芪有：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿的功效。三伏天进补，虚者补之，要匡扶人体的正气，黄芪补气数第一。下面为大家您介绍4种姜和黄芪的食用方法。
姜茶：
主料：红茶5克,干姜1克
调料：赤砂糖20克
制作方法：
1. 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟;
2. 再放入适量红糖煮3～5分钟即可。
大枣姜茶：
主料 枣(干)12个
辅料 姜4片
调料 红糖20克
制作方法：
1.大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜带着皮切成大片，红糖准备大约20克
2.取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾
3.持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了，要趁热喝哦![page]
黄芪粥 ：
主料 黄芪10克 小米50克 芸豆50克
调料 水 适量
1.准备好黄芪、大米、小米、花豆。
2.把花豆、大米用水浸泡约10小时。
3.把黄芪放入水中清洗。
4.锅中入水，加入清洗好的黄芪。
5.再放入大米、小米和花豆。
6.盖上盖煮2个小时就可以了。
茯苓黄芪粥：
主料：稻米200克
辅料：茯苓50克,黄芪30克
制作方法：
1. 将茯苓烘干后研成细粉;
2. 黄芪洗净后切成片;
3. 大米淘洗干净;
4. 将大米放入锅内，加入1000毫升清水，放入黄芪片;
5. 将锅置武火上烧沸，再改用文火煮35分钟;
6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
温馨提示：姜可以使人少生病，夏天生病的的少是·因为天热，细菌被杀死了，姜是天然热源，改善体质，使人少生病 只要难受生病就用姜就行，身体热了，抵抗力就强了，都不要吃啥药!姜就是个都行药!
【参考文献：《夏季养生保健》《夏季营养食谱》】
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